Palestra gratuita debate mitos e verdades da alimentação
Programação faz parte de encontro mensal promovido pelo Hospital VITA
Qual a quantidade de sal que pode ser ingerida por dia ou quando trocar um produto por diet ou light são algumas das questões que serão discutidas durante a palestra “Mitos e verdades sobre alimentação”. O encontro, que será conduzido pela nutricionista Lucimara da Costa Kano dos Santos, faz parte do Viver Mais VITA - Melhor Idade, programa mensal do Hospital VITA criado para contribuir com a saúde e a qualidade de vida da população com mais de 60 anos. O bate-papo gratuito acontece neste sábado (27), a partir das 8h30 da manhã, no Hospital VITA, localizado no bairro Batel.
A hipertensão arterial é um dos principais fatores de risco para problema cardiovascular (infarto) e acidentes vasculares cerebrais (derrame). Essas doenças lideram o ranking das causas de morte prematura no mundo e evidências comprovam que o excesso de sal na dieta moderna exerce um papel preponderante na causa da hipertensão. “Por isso, é necessário manter a pressão arterial controlada e ter uma dieta com pouca ingestão de sódio”, alerta a nutricionista.
Na palestra, Lucimara vai explicar sobre os diferentes tipos de sal - refinado, marinho, light, do Himalaia - e quantidade ideal de ingestão diária para manter uma dieta saudável e equilibrada. Ela vai contar também quais são as diferenças entre os tipos de açúcar - refinado, cristal, orgânico, mascavo, demerara, light e frutose - e adoçantes. A nutricionista vai comentar ainda sobre a diferença entre produtos diet, indicados para pessoas portadoras de diabetes, e light, quando há uma redução em 25% no valor energético ou em algum nutriente específico, comparando com outro produto em que tal redução não ocorreu.
O Viver Mais VITA - Melhor Idade inicia com um café da manhã, seguido pela palestra e por atividades físicas e culturais, que têm como objetivo incentivar e melhorar os hábitos de vida dos idosos. O programa conta com o apoio do Lanac - Laboratório de Análises Clínicas, que oferece exames preventivos aos 30 primeiros inscritos. Além disso, na ocasião será realizada a aferição da pressão arterial de todos os participantes. Para ingressar no evento, que tem vagas limitadas, é necessário fazer inscrição pelo telefone (41) 3883-8414.
Terceira idade
Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apontam que, no Brasil, são quase 26,1 milhões de pessoas com mais de 60 anos, ou seja, 13% dos habitantes do país, mas a estimativa é que em 2060 salte para 56 milhões. No mundo, o número de idosos com idade acima dos 65 anos era de 506 milhões em 2008, segundo o Departamento do Censo dos EUA. A entidade prevê que a terceira idade represente 14% da população global até 2040.
Serviço:
Programa Viver Mais VITA - Melhor Idade
Palestra "Mitos e verdades sobre a alimentação”, com a nutricionista Lucimara da Costa dos Santos
Data: sábado, 27 de maio, a partir das 8h30
Local: Hospital VITA Batel - Rua Alferes Ângelo Sampaio, 1.896 - Batel – Curitiba - PR
Entrada Gratuita (vagas limitadas)
Informações e inscrições: (41) 3883-8414