Prestinaria oferece delicioso almoço saudável aos sábados
Baseado na dieta mediterrânea, o empreendimento gastronômico serve diversas opções livres de gordura
Preocupados em oferecer preparos saudáveis, balanceados e saborosos para quem busca uma alimentação equilibrada, aPrestinaria, empreendimento gastronômico com quase 20 anos de história na cidade de Curitiba, oferece aos sábados um delicioso almoço baseado em uma culinária mediterrânea, livre de frituras e com diversos insumos muito mais saudáveis.
O cardápio de almoço da Prestinaria, servido em um buffet exclusivo, é quase que todo vegetariano (85%), trazendo itens que vão desde os tradicionais feijão e arroz até massas frescas e saladas com grãos, ervas e azeite. Segundo o chef da casa, Rodrigo Machado, a inspiração para o menu veio de sua experiência na Nova Zelândia. “Lá eu aprendi a fazer uma refeição balanceada e apetitosa, que ao mesmo tempo deixasse o cliente livre daquela sensação de fadiga no período da tarde. E é esse conceito que procuramos oferecer aqui na Prestinaria”, comenta.
Além das dezenas de opções vegetarianas, a casa traz sempre alternativas de proteínas, entre elas peixe, frango e carne vermelha, sempre com uma “pegada” mais leve e saudável. Aos sábados, o buffet de almoço fica ainda maior, oferecendo também opções de antepastos. “A ideia é sempre oferecer uma opção de almoço completa e balanceada ao nosso público. Queremos que a Prestinariase transforme em uma referência para pessoas que procuram ter uma alimentação saudável sem deixar de lado os sabores que amamos”, completa Machado.
A Prestinaria fica na Rua Euclides da Cunha (nº 699c), no bairro Bigorrilho. Aos sábados, o almoço é servido das 12h às 15h. Mais informações no site www.pao.com.br ou na página oficial do empreendimento no Facebook.