Almoço do fim de semana ganha novos sabores no Bobardí 

Novidades do cardápio são apresentadas em tamanho duplo todos os sábados e domingos 

A alta gastronomia descomplicada do Bobardí acaba de ganhar novos sabores. Respeitando a identidade gastronômica do restaurante e priorizando ingredientes frescos e naturais, o chef Dyogo Prado desenvolveu quatro novos pratos para o almoço do fim de semana. "Apresentamos versões mais contemporâneas de pratos clássicos e tradicionais, buscando proporcionar uma verdadeira experiência gastronômica", explica o chef. As novidades - que servem duas pessoas - já entraram no cardápio. 

São opções para agradar todos os paladares, com carnes, massas e frutos do mar. Com sabor único e marcante, a Paleta de Cordeiro (paleta de cordeiro confit servida com mix de legumes e talharim fresco na manteiga - R$180) é um dos destaques do novo menu. No capítulo das carnes, há também o Bucatini Bobardí (mignon recheado com mozzarella, empanado e servido com molho rústico de tomate e massa gratinada - R$120). Todas as massas são produzidas artesanalmente no próprio restaurante. 

De origem italiana, o Frango a Cacciatore (coxa e sobrecoxa desossada, cozida em tradicional molho à base de vinho branco, cogumelos e tomates, servida com polenta - R$104) é um prato que combina perfeitamente com o almoço do fim de semana. Já quem optar por peixe, poderá pedir a Moqueca de Peixe e Camarão (moqueca com base de azeite de dendê, leite de coco e coentro, peixe e camarões - R$140), versão do Bobardí para o tradicional prato brasileiro. 

Bobardí

Av. Munhoz da Rocha, 757 - Cabral

Reservas: www.bobardi.com.br

Horário de funcionamento: de segunda a quinta das 19h às 23h30 / sexta das 19h à 00h30 / sábado das 12h às 15h30 e das 19h à 00h30 / domingo das 12h às 15h30 e das 19h às 22h30

Estacionamento: valet conveniado

Formas de pagamento: dinheiro e todos os cartões de crédito e débito

Equipes oficiais de Dirty Track de Curitiba se apresentam neste sábado (14), no “Circuito – Lama, Chope e Brasa”

Serão mais de 15 pilotos competindo no Circuito, primeiro bar com pista para motos do Brasil. Além da competição, operações gastronômicas e chopes artesanais a partir de R$10

O Circuito – Lama, Chope e Brasa, o primeiro bar do Brasil com pista de corrida para motos, recebe, neste sábado (14), a partir das 10h, as equipes oficiais de Dirty Track de Curitiba.

Serão mais de 15 pilotos, das equipes BMS Racing, Milwaukee Racing Team, Distrito Mud Track e Dobrucki Racing, que testarão suas habilidades na pista, com direito a muita velocidade e derrapagens radicais para o delírio do público, que pode conferir tudo da arquibancada.

Para quem não conhece a modalidade, a Dirty Track, também chamada de Flat Track, vem atraindo cada vez novos adeptos e consiste em fazer o melhor tempo na pista de terra, com direito a altas doses de adrenalina. A única pista fixa do Brasil fica localizada na capital paranaense e foi idealizada pelo empresário Cezinha Mocelin, responsável pelo BMS Motorcycle e amante das duas rodas, que deixou esse universo ao alcance de todos os simpatizantes das máquinas.

A apresentação das equipes oficiais de Curitiba acontecerá no gastropub que fica anexo a Usina5, antigo complexo industrial revitalizado para atividades culturais, no bairro Prado Velho. A entrada é gratuita. O evento ainda contará com operações gastronômicas e chopes artesanais, a partir de R$10.
No quesito gastronomia, o Circuito preparou a sua Costela de Chão, disponível por R$30 a porção individual, acompanhada de maionese e farofa.

Há ainda várias opções de drinks tradicionais, como o Jack’n Coke, com whisky e Coc-Cola; Gin Tônica, com Gin, água tônica e limão; Rabo de Saia, com cachaça e vermute Tinto; entre outros, com valores a partir de R$20.

A entrada será pela Rua Orestes Camilli, 186. O estacionamento para carros sai por R$10 e sem custo para as motos.

Sobre a Dirty Track – A primeira pista fixa de Dirty Track do Brasil fica localizada na Usina5, um antigo complexo industrial que passou por processo de revitalização e, atualmente, recebe os mais variados tipos de eventos culturais. O horário de funcionamento da pista é nas terças, das 18h às 22h, e aos sábados, das 10h às 18h. Os interessados em participar das competições devem entrar em contato com os responsáveis no próprio local.

Serviço:

Apresentação das equipes de Dirty Track de Curitiba

Local: Circuito – Lama, Chope e Brasa na Usina5 (entrada pela Rua Orestes Camilli, 186)

Data: sábado (14), das 10h às 18h

Entrada: Gratuita

Estacionamento: Para carros – R$10 / Para motos - gratuito

Facebook: facebook.com/circuitolamachopeebras

Instagram: circuito_lamachopeebrasa

Pátio Batel recebe apresentação de Estefan Iatcekiw

Pianista prodígio venceu vários concursos e ganhou bolsa de estudos na Hungria 

O pianista curitibano Estefan Iatcekiw, uma das grandes revelações do cenário musical do Brasil, conquistou o 1º lugar no lV Concurso Internacional de Piano Rachmaninov para Jovens Pianistas, na Alemanha, e melhor interpretação da obra de Rachmaninov. Aos 14 anos, o músico prodígio fará uma apresentação no Pátio Batel, dia 19 de abril, às 19h30. 

Recentemente Estefan foi contemplado com uma bolsa de estudos da Academia de Música Franz Liszt, em Budapeste (Hungria) e está arrecadando fundos para custear a viagem. Em prol desta causa e a fim de promover ainda mais o trabalho deste talento, o Pátio Batel receberá o músico na Praça de Eventos do shopping. Além disso, irá oferecer um cachê para contribuir com a viagem, reforçando o papel de entusiasta da cultura do shopping, valorizando talentos e diversos estilos de artes. 

Estefan Iatcekiw 

O músico tem 14 anos e vem desenvolvendo uma trajetória de sucesso no mundo da música clássica. Iniciou seus estudos de piano aos 5 anos de idade e aos 9 fez seu primeiro recital solo, vencendo desde então vários concursos nacionais, entre eles: Profª Edna Bassetti Habbith e o prêmio de melhor intérprete de música brasileira do compositor Villa Lobos. 

Estefan também participou de várias edições da Oficina de Música de Curitiba, onde teve a orientação de professores de renome internacional, como Olga Kiun, Robert Markham, Magdalena Lisak, Claudio Soares e Michal Karol Szymanowski. 

Doações 

Quem quiser contribuir com a viagem do jovem músico, doações de qualquer valor estão sendo aceitas na conta poupança abaixo: 

Estefan Vergara Iatcekiw

CPF: 071.383.359-97

Banco: Bradesco

Ag: 3287-5

Conta poupança: 1000942-1

Serviço: 

Data: 19 de abril de 2018

Local: Praça de Eventos – piso L1

Horário: 19h30

Gratuito

Florense Carlos de Carvalho se destaca como empresa verde

Marca foi pioneira entre as fábricas de móveis brasileiras na conquista do certificado de gestão ambiental ISO 14001 

O cuidado com o meio ambiente é um dos grandes anseios da sociedade atual. Diante disso, muitas empresas já adotam uma política “verde” em seus processos produtivos. A Florense é um exemplo de empresa que está sempre em busca de novas oportunidades para tornar seus processos cada vez mais ecologicamente corretos. 

A marca foi pioneira entre as fábricas de móveis brasileiras na conquista do certificado de gestão ambiental ISO 14001, obtido em janeiro de 2001. A certificação foi concedida após uma rigorosa série de auditorias, que atestaram amplo e real comprometimento da empresa com a preservação do meio ambiente. A importância da sustentabilidade para a Florense não é apenas de ordem comercial e valorização da marca, mas sim uma preocupação trazida já pelos fundadores da empresa (primeira geração de comando), com vistas a seus filhos e às futuras gerações. “A percepção de que o meio ambiente precisa ser preservado vem de longa data, muitos anos antes da sustentabilidade tornar-se uma palavra da moda e até de ordem, e a colocação desse conceito em prática também, o que resultou em que a empresa fosse a primeira fábrica de móveis do Brasil a conquistar o certificado de gestão ambiental ISO 14001”, afirma o sócio-proprietário da Florense Carlos de Carvalho, Nelson Calcagnotto.

Os critérios de gestão avaliados para o ISO 14001 envolvem todos os aspectos relativos à sustentabilidade, desde a origem, forma de extração e processos produtivos das matérias-primas até a destinação final dos resíduos industriais, passando por todas as etapas de usinagem, logística e manuseio de materiais. Ou seja, os processos devem ser realmente corretos do ponto de vista ecológico. O certificado ISO 14001 foi concedido pela DetNorskeVeritas e homologado no Brasil pelo Inmetro, credenciando a Florense como empresa verde.

Com relação às matérias-primas, as lâminas de madeiras nobres utilizadas pela Florense no acabamento dos móveis são importadas, extraídas de florestas com manejo controlado e certificadas FSC. Os laminados têm proteção antibacteriana Microban, que controla o desenvolvimento de micro-organismos.Tudo isso resulta em uma harmônica relação entre móveis high-end e sustentabilidade.

ECONOMIA DE ENERGIA ELÉTRICA

Entre as ações da Florense dentro do conceito de sustentabilidade, está a compra voluntária de energia elétrica gerada através de fontes renováveis − eólicas, usinas de cana-de-açúcar, PCH −, evitando a emissão de gases de efeito estufa para a atmosfera. A ação é certificada pela Sinerconsult e pela Comerc Energia, comprovando que os resultados atendem aos princípios do GHG Protocol Corporate Standard, da The Greenhouse Gas Protocol Initiative, ONGs e governos de todo o mundo no levantamento de emissões de gases de efeito estufa. A metodologia de cálculo foi desenvolvida pelo WRI − World ResourcesInstitute.

Desde que este processo foi iniciado, em 2012, deixou-se de emitir 1.015,85 toneladas de CO², que são equivalentes a 7.110 árvores. 

CARBON FREE

O engajamento da empresa na luta pela preservação ambiental vai além de todos os cuidados ligados diretamente à fabricação e distribuição dos móveis. Contempla também os materiais gráficos utilizados na divulgação da marca e dos produtos. O caminho: participação no programa CarbonFree, em acordo com a The Green Initiative (Iniciativa Verde). Através deste programa, todas as emissões de CO2 originadas na produção e distribuição dos materiais gráficos são compensadas com o plantio de árvores em áreas de preservação permanente (APPs), em número quantificado cientificamente.

Serviço:

Florense Carlos de Carvalho

Local: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1301 – Batel

Telefone: (41) 3013-1010

Site: www.florense.com

Instagram: @florenselifecuritiba