Cinco dicas para fazer uma deliciosa moqueca

O chef do curitibano Mukeka Cozinha Brasileira, Ivan Lopes, ensina alguns segredos especiais pra acertar o preparo do tradicional prato 

Toda receita saborosa e elaborada tem o seu segredinho especial. Seja uma pitada de sal a mais, uma erva diferente ou um tempero inovador, há sempre um jeito de dar um toque personalizado para cada prato. E para auxiliar no preparo de uma boa moqueca, um dos prepros mais tradicionais e saborosos da culinária brasileira, o chef Ivan Lopes, do Mukeka Cozinha Brasileira, da cidade de Curitiba, preparou 5 dicas especiais para que você não erre na hora de preparar a receita.  

1. É importante escolher um bom peixe de carne branca e firme, como por exemplo pescada amarela, garoupa, cherne e namorado;
2. Utilizar um azeite de dendê de boa qualidade;
3. Trocar a cebola comum por cebola roxa traz mais sabor ao prato;
4. Usar coentro fresco e leite de coco com bom senso, por serem ingredientes de sabor marcante;
5. Preparar um farofa especial para acompanhar. 

Em seu empreendimento na capital paranaense, o chef Ivan Lopes oferece cinco opções diferentes do prato, com preços a partir de R$ 49: Mukeka de Peixe, Mukeka de Camarão, Mukeka Mista, Mukeka de Frutos do Mar e Mukeka Vegetariana. Cada uma delas conta com um preparo específico e um sabor diferente, que carregam toda a tradição desse preparo que tem a cara do Brasil. 

O Mukeka Cozinha Brasileira fica na Rua Machado de Assis, (nº 417), no bairro Juvevê, e funciona durante o almoço, de segunda a sexta, das 11h30 às 14h30, e aos sábados e domingos, das 12h às 16h; e durante o jantar, de segunda a sábado, das 19h às 23h. Mais informações no site www.mukekarestaurante.com.br.

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Evento de cultura custom reúne motos customizadas e veículos antigos em comemoração aos 22 anos do Auto Posto Potenza em Curitiba

Evento acontece no dia 25 de novembro, sábado, das 09 às 17h. Participam ainda estúdio de tatuagem, barbearia, concessionárias de carros e motocicletas, além de food truck e outras atrações 

No próximo sábado, 25 de novembro, das 09 às 17h, o Auto Posto Potenza comemora 22 anos com um evento especial! Um dia inteiro repleto de atrações para os amantes da cultura custom com exposição de motos customizadas, veículos antigos, além da participação de estúdio de tatuagem, barbearia, concessionárias de carros e motocicletas, food trucks, degustação de produtos dos patrocinadores, sorteio de prêmios, distribuição de brindes e produtos à venda a partir de R$1,99. 

Entre os participantes do evento estão: Motodax Motorcycles, Club 1903, Royal Enfield, Cabral Motor Honda, CWB Triumph, Chevrolet Valesul, Grilo Gringo Barber Shop, MDP Tattoo, Road Brothers Camisetas, Prato a Jato e WW. O evento conta com a Realização do Auto Posto Potenza e Organização de Fabiano Guma.

O evento acontece no dia 25 de novembro (sábado), das 09 às 17h, no Auto Posto Potenza, na Rua João Negrão, 1561, (esquina com a Rua Engenheiros Rebouças), Bairro Rebouças, Curitiba/PR. Em comemoração ao aniversário de 22 anos do Auto Posto Potenza, haverá ações especiais e promoções até o dia 30 de novembro. Mais informações: (41) 3013-6117. Confirme a sua presença na página do evento no Facebook: https://www.facebook.com/events/130603470975880.

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L’Occitane au Brésil apresenta Imperialis Brasileira neste Natal 

A linha, que traz toda beleza e exuberância dos jardins imperiais, chega às lojas em novembro 

A L’Occitane au Brésil, marca franco-brasileira do Grupo L’OCCITANE, lança Imperialis Brasileira neste Natal. A linha, que é inspirada na exuberância dos jardins imperiais brasileiros e na imponência da Bromélia Imperialis, inclui quatro produtos: Eau de Parfum Imperialis Brasileira, Sabonete Perfumado Imperialis Brasileira, Creme Desodorante Corporal Imperialis Brasileira e Creme de Mãos Imperialis Brasileira. 

Além do lançamento, a marca tem kits de lembrancinhas a partir de R$ 35,00. Entre os que prometem ser os mais vendidos estão o Kit miniatura Pomar de Flores (Miniatura do Perfume + miniatura loção), por R$ 74,00 e o Kit miniatura Capim Limão (Miniatura sabonete líquido + miniatura loção + lata), por R$ 55,00. A marca em Curitiba tem à frente as empresárias e irmãs Isabel e Belisa Guelmann, que conquistaram um crescimento médio anual superior a 35% (same store). 

O grande destaque na capital paranaense ao longo de 2017 foi a conversão do quiosque do Shopping Mueller em loja e a abertura do 5º ponto de venda - no Shopping Curitiba. “De 2015 para 2016 tivemos no período do Natal um crescimento de 34%. Para o mesmo período de 2017, nossa expectativa é de aumentar em pelo menos 26% as vendas”, afirma a franqueada Isabel Guelmann. 

Sobre a Imperialis Brasileira 

O lançamento traz uma fragrância floral amadeirada, com notas de topo de pêra, peônia, ameixa roxa e noz-moscada, que são seguidas por notas de meio florais de Iris, Rosa e Osmanthus. Já as notas de fundo apresentam Patchouli, madeira de Amyris, Musks, Sândalo e Âmbar. 

“Nos grandiosos jardins imperiais, a linda paisagem tropical se mostra cheia de força e soberania. Buscamos esta imponência que ao mesmo tempo é feminina, tropical e forte para o principal lançamento do ano”, afirma Cecile Perrin, Diretora de Marketing de L’Occitane au Brésil. 

A ilustração da linha e o frasco do Eau de Parfum foram desenvolvidos pela estilista Adriana Barra, conhecida mundialmente por expor as belezas nacionais em expressões artísticas únicas. A inspiração de Adriana veio dos grandiosos jardins imperiais, onde a natureza adorna as paisagens e no coração dessa composição majestosa de flores, a Bromélia Imperialis é coroada e traduz feminilidade e beleza tropical. 

Eau de Parfum Imperialis Brasileira | R$ 215,00

Uma fragrância floral opulenta, repleta de nuances amadeiradas e marcante como a beleza brasileira. Contém extrato de Bromélia.

Creme Desodorante Corporal Imperialis Brasileira | R$ 85,00

De textura sedosa, forma um filme aveludado na pele, deixando-a desodorizada, hidratada e perfumada com uma fragrância floral opulenta, cheia de nuances amadeiradas e marcante como a beleza feminina brasileira. Contém extrato de Bromélia.

Creme de Mãos Imperialis Brasileira | R$ 28,00

Inspirado na exuberância da imperatriz das flores, traz um toque macio e aveludado para a pele, deixando-a hidratada e levemente perfumada. Contém extrato de Bromélia.

Sabonete Perfumado Imperialis Brasileira | R$ 23,00

Limpa a pele deixando-a perfumada com uma fragrância floral amadeirada. Contém extrato de Bromélia.

Shopping Mueller

Av Cândido de Abreu, 127, loja ML014 piso L3

(41) 3077-7277

 

ParkShopping Barigui

R Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 600, Quiosque 276

(41) 3538-4849

 

Shopping Estação

Avenida Sete de Setembro, 2775, Quiosque SET00Q07, Piso L1

(41) 3085-3221

 

Shopping Palladium 

Av Presidente Kennedy, 4121 – Quiosque 117

(41) 3212-3695

 

Shopping Curitiba

R. Brigadeiro Franco, 2300 quiosque 07, Piso L1

(41) 3092-6166

 

Sobre a L’Occitane au Brésil

A L’Occitane au Brésil desperta o olhar para a beleza brasileira em suas mais diversas facetas, trazendo alegria, pluralidade e espontaneidade em cosméticos de alta qualidade. Cada produto da marca é feito de histórias verdadeiras e apaixonantes. Com ingredientes naturais cuidadosamente selecionados e design exclusivo de artistas que enaltecem a brasilidade, os produtos da marca refletem as riquezas naturais e culturais do Brasil. Lançada em 2013, a L’Occitane au Brésil conta com mais de 180 pontos de vendas no Brasil e faz parte do Grupo L’OCCITANE. 

loccitaneaubresil.com

instagram.com/loccitaneaubresil | facebook.com/loccitaneaubresil | youtube.com/loccitaneaubresil 

SAC – 0800 779 1555

 A beleza #AlémdaBeleza

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Lama e perícia marcam a inauguração da primeira pista off road para test drive do Sul do país

Concessionária Suzuki De Castro, de Curitiba, projetou uma trilha adequada para clientes experimentarem os veículos com tecnologia 4 x 4

Chuva, lama e adrenalina combinadas com a habilidade dos pilotos e navegadores na prova de regularidade marcaram a inauguração da primeira pista off road para test drive do Sul do Brasil, no último sábado (18), em Curitiba. Idealizado pela Concessionária Suzuki De Castro, o espaço Suzuki Experience, projeto assinado pelo engenheiro Luiz Felipe Munhoz Campelo, está localizado na rua Joaquim Quadros Gomes, no bairro Tarumã. 

Daniel de Castro, proprietário da concessionária, ficou muito satisfeito com o evento e agradeceu a todos os clientes, colaboradores e parceiros que participaram da inauguração. “Mesmo com a chuva e alguns imprevistos, nosso encontro abriu uma nova etapa de relacionamento com nossos clientes. Esperamos que esta seja a primeira de muitas provas e que possamos nos unir cada vez mais, porque vocês certamente fazem parte da família De Castro”, assinalou. 

A entrega dos troféus aos vencedores da prova de regularidade foi feita por Franklin Fonseca, gerente de operações comerciais da SVB Automotores do Brasil Ltda, durante almoço. Ficaram em primeiro lugar Rodrigo Otavio Nardelli, Rodrigo Cesar Kruger Sandro Augusto Haisi. Fábio Lopes e Fabiano Cruz conquistaram a segunda e terceira colocações, respectivamente.

A primeira pista off road para test drive tem 3,5 mil metros quadrados e possui infraestrutura para atender a demanda técnica dos clientes que compram veículos com tecnologia 4 x 4. O imóvel estava abandonado e servia apenas para acumular lixo, o que afetava os moradores da região. Em dois meses, o local recebeu serviços de limpeza, calçamento, colocação e pintura de cercas, portões e muro. Além disso, foi feito paisagismo com plantas naturais e grama para fixação do solo, além de curvas de nível para evitar erosões. 

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