Hotel Centro Europeu Tourist abre restaurante ao público

O empreendimento aposta em um buffet saboroso e com preço acessível 

Responsável por um dos principais cursos de gastronomia da América Latina, o Centro Europeu acaba de inaugurar um restaurante próprio na cidade de Curitiba. Implantado no Hotel Escola Centro Europeu Tourist, no Centro da capital paranaense, o restaurante trabalha no sistema buffet por quilo ou livre, e tem o seu primeiro cardápio assinado pelo italiano Enzo Ambrosetti, um dos chefs que integram o quadro de professores da instituição.  

"O foco do restaurante é servir comida com um gostinho de casa, extremamente saborosa, e que represente toda a excelência do Centro Europeu em suas mais variadas áreas de atuação", comenta Tuxa Gonçalves, uma das idealizadoras do projeto. Diariamente, durante o almoço, o restaurante conta com uma grande variedade de preparos, com destaque para as massas, saladas, risotos e carnes. Além disso, o empreendimento gastronômico contará com programações especiais. Nas quartas, por exemplo, é servida uma deliciosa feijoada. 

"Queremos conquistar o público com uma gastronomia saborosa e com preço acessível. Para isso, apostamos em um cardápio bem variado e que será alterado com frequência. Temos certeza que o público irá se surpreender com a qualidade dos nossos preparos", completa Tuxa. 

O restaurante do Centro Europeu, que conta com 21 mesas e tem capacidade para atender 60 pessoas ao mesmo tempo, fica no Hotel Escola Centro Europeu Tourist (Praça General Osório, 61), no Centro de Curitiba, e funciona de segunda a sexta, das 11h30 às 14h. Mais informações pelo telefone (41) 3021-9900 ou no site www.centroeuropeu.com.br.

Entenda quando você deve se preocupar com os cistos ovarianos 

25% das mulheres no Brasil em idade fértil possuem cistos nos ovários 

O cisco ovariano pode até parecer algo mais grave, porém, quase nunca apresenta sintomas e geralmente não significa grandes problemas para a saúde e nem impede a capacidade fértil das mulheres. De acordo com Dr. Thomas Moscovitz, especialista em ginecologia obstetrícia, videolaparoscopia e videohisteroscopia, qualquer coleção de fluido envolvida por uma parede muito fina no interior do ovário e que tenha mais de dois centímetros pode ser considerada um cisto ovariano. 

Todos os meses, durante o ciclo menstrual, cresce um folículo no ovário e, na maioria dos meses, desse folículo se desenvolve o ovócito, ou seja, é o momento em que a mulher está ovulando, o famoso período fértil. No entanto, se esse processo não acontece, o líquido permanece dentro do folículo e forma um cisto. Por isso, os cistos ovarianos costumam ser mais comuns em mulheres de idade fértil e geralmente não aparecem depois do início da menopausa. 

O especialista explica que, geralmente, cistos formados apenas por líquidos são de baixa preocupação, já que podem ser facilmente tratados com medicações, como os anticoncepcionais, e até mesmo eliminados pelo próprio organismo. No entanto, quando o exame de ultrassom mostra que além de líquidos existe alguma parte sólida na formação do cisto, como o crescimento de tecido, pode-se precisar de procedimentos cirúrgicos para retirar o cisto. "Vale ressaltar que mulheres em idade fértil estão propensas a desenvolverem cistos mais comuns, como os que são tratados com pílula. Porém, as mulheres que passaram pela menopausa devem ficar mais atentas ao aparecimento de cistos, já que normalmente são os casos mais complicados", completa.  

Nos casos de cistos muito grandes ou que apresentam parte sólida é feito também um exame de sangue para dosar o chamado CA-125, que é a sigla de uma substância liberada pelo ovário. Se o exame mostrar uma dosagem muito elevada, a situação é mais preocupante. "O grande alerta fica para mulheres acima de 50 anos, já que o aparecimento de cistos após a menopausa não são comuns e podem representar um certo risco. Por isso, além de estarem atentas aos sintomas, recomendo estar em dia com os exames de rotina, para evitar qualquer tipo de problema futuro”, finaliza o especialista. 

Ainda segundo Dr. Thomas, os cistos podem ser descobertos em exames pélvicos de rotina e geralmente alguns dos sintomas são: 

- Atraso da menstruação;

- Distensão abdominal;

- Dor pélvica no início ou final do período menstrual;

- Dor durante a relação sexual ou dor pélvica durante o movimento;

- Dor pélvica constante ou surto;

- Dor pélvica intensa repentina. 

Sobre o especialista: Dr. Thomas Moscovitz – Doutor pela Faculdade de Medicina da USP. Especialista em: Ginecologia – Obstetrícia – Videolaparoscopia – Videohisteroscopia

Empreendedores, é o momento de investir na sua gestão?

Por Eros Jantsch

Personal Organizer Caroline Martini ordena e dinamiza a casa toda

Caroline Martini organiza qualquer cômodo com satisfação e gosta de se arriscar nos projetos que demandam mais tempo 

A personal organizer Caroline Martini sempre primou pela organização na sua vida pessoal, mas foi somente há pouco mais de um ano que ela percebeu que possuía um dom em suas mãos, e que poderia possibilitar que outras pessoas desfrutassem de um lar ordenado. A inspiração para que Caroline entrasse na carreira veio de uma viagem na qual conheceu outra personal organizer que a incentivou a se dedicar a essa profissão. Seu primeiro planejamento nasceu de uma mudança de uma amiga que precisava de alguém para organizar sua nova casa. Desde então, Caroline vem colecionando projetos bem-sucedidos nos quais a satisfação do cliente é o maior objetivo. 

A profissional começa seu trabalho visitando e analisando o ambiente da casa que passará pela remodelação. “Tirar fotos e entender um pouco da rotina do cliente são essenciais para poder efetuar um bom planejamento”, diz Caroline que acredita que o maior desafio da atividade é lidar com a intimidade de outras pessoas. “É muito difícil quando temos que escolher quais itens serão dispensados, mas os impasses normalmente são resolvidos com diálogo e com o meu entendimento sobre o perfil do cliente”, completa. 

Primorosa, Caroline utiliza um molde de madeira para dobrar as roupas todas do mesmo tamanho, mas sua atividade não se resume ao closet. Seus serviços podem ser contratados para qualquer ambiente da casa, incluindoorganização de louçaria, prataria e cristais. Ela também realiza projetos especiais como Baby Organizer, ordenando tudo em relação ao bebê, desde roupas, até o quarto como um todo; Boat Organizer, atuando na organização de barcos que demandam economia de espaço; Office Organizer, auxiliando tanto naorganização pessoal no trabalho, como na disposição de documentos e arquivos. 

Além disso, ela ainda realiza a organização de mudanças, participando da embalagem dos pertences e de sua disposição da nova casa. Também analisa projetos de marcenaria e efetua treinamentos domésticos após a finalização de um serviço. “Adoro pegar projetos grandes, quando o cliente não sabe o que fazer com seus pertences. Ao terminar, ver o sorriso estampado e a satisfação do cliente é, também, a minha satisfação”, declara Caroline, que sempre deixa com o cliente uma apostila de orientação para que a arrumação seja mantida. 

Serviço:

Caroline Martini

Instagram: @carolinemartini

Facebook: Caroline Martini Personal Organizer