Paulo Pimentel relembra o amigo Hamilton Leal nos 50 anos do Hospital Santa Cruz 

Na sua edição comemorativa de meio século de história, a revista do Hospital Santa Cruz destacou o depoimento de grandes amigos do médico cirurgião dr. Hamilton Leal, idealizador do projeto, referência em saúde no Estado. O ex-governador do Paraná, Paulo Pimentel, foi um destes incentivadores e fez questão de deixar seu registro. "Fui um grande amigo do Dr. Hamilton, um homem sensacional, um empreendedor de força de vontade incrível, um dos melhores amigos. Acompanhei a vida dele, que foi um grande construtor de hospitais. Ele dedicou todo seu carinho ao Hospital Santa Cruz. Era um homem observador e, em suas viagens, fotografava detalhes e trazia para sua realidade, um exemplo disso pode ser visto no hall de entrada do Santa Cruz, que foi inspirado em uma fotografia trazia por ele de um navio, tirada durante um roteiro turístico que fez. Ele me acompanhava quando eu ia fazer meus exames rotineiros no hospital, de lá saíamos para almoçar nas dependências e aí presenciava o quão atencioso e carinhoso ele era para com os funcionários. Fico feliz em ver o Hamilton Leal Jr. dando sequência ao que ele criou. Certamente o Dr. Hamilton foi um dos homens de melhor personalidade que eu conheci".

Em noite comemorativa, Lênin Palhano assina jantar especial no C La Vie 

Celebrando o primeiro ano em novo endereço, o restaurante C La Vie recebe Lênin Palhano para um menu exclusivo. O chef, que já comandou a cozinha da casa, retorna por uma noite no dia 27 de setembro (terça-feira) apresentando entrada, quatro pratos e sobremesa. O menu degustação estará disponível a R$ 149 por pessoa. O cardápio regular da casa não será servido neste dia. 

Para iniciar a noite, Palhano selecionou o Creme de queijo de cabra com beterraba, espinafre e limão. O evento segue com os pratos principais, contando com destaques marinhos: o Robalo marinado com abacate, quinoa e bottarga tostada, e o Camarão e polvo na brasa com shitake e musseline de alho negro. As carnes também marcam presença na noite, com Agnolotti de coelho com molho de cogumelos trufado e Costelinha de porco laqueada com abóbora assada e redução de cerveja Petroleum. Como sobremesa, Doce de tomate com burrata, laranja e manjericão. 

O menu especial revela a gastronomia variada e criativa de Palhano, que garantiu diversos prêmios em sua carreira. Venceu o Bom Gourmet três vezes: em 2010 como Chef Revelação e nos anos 2013 e 2015 como Chef 5 Estrelas. No fim de 2011, assumiu a cozinha do C La Vie, após ser revelado como subchef do Terra Madre. No início, comandou a equipe na manutenção do cardápio original, que levava a assinatura do renomado Erick Jacquin. Depois, foi incluindo suas criações, que aliam uma gastronomia clássica com uma identidade brasileira. 

O jantar marca o primeiro ano do C La Vie em seu novo endereço, na Alameda Presidente Taunay, 533, no Batel. Fundada em 2010, a casa estava localizada na Comendador Araújo, aliando a tradição francesa com inovações da culinária moderna. Hoje, um cardápio variado reverencia os clássicos com uma gastronomia contemporânea, valorizando uma grande gama de sabores e texturas. 

Jantar de um ano do C La Vie em novo endereço com chef Lênin Palhano 

Data: 27 de setembro, terça-feira

Horário: a partir das 20h

Valor: menu completo a R$ 149 por pessoa

Endereço: Al. Pres. Taunay, 533, Batel, Curitiba - PR

Informações e reservas: (41) 3029-9988 | www.clavierestaurante.com.br

Novo chope e música marcaram primeira festa da Tormenta 

Com um público de cerca de 500 pessoas, a cervejaria artesanal curitibana Tormenta realizou no sábado sua primeira festa. A grande estrela foi a Oktopusfest, cerveja ao estilo Oktoberfest que teve lançamento durante o evento. Além desta atração, o público pode desfrutar de três shows que receberam elogios pela qualidade musical, com as bandas In The Rosemary Dreams, Gringo´s Washboard Band e Specialties. 

Nas torneiras de chope, a qualidade da produção curitibana foi comprovada, com todos os rótulos da Tormenta e também com produções das cervejas convidadas GaudenBier, Dum Cervejaria, F#%*ing Beer, Pagan e Morada Cia Etílica. O espaço foi todo decorado com lounges rústicos, barraquinhas e bandeirinhas, compondo um clima na medida para curtir o sábado.

Crianças conversam sobre o trânsito 

Um aula de educação e cidadania no trânsito. Nesta quinta-feira, 22 de setembro, no Dia Mundial Sem Carro, os pequenos alunos do Jardim II da Escola Atuação participam de um bate-papo com a equipe da Secretaria Municipal de Urbanismo e do Departamento de Trânsito da cidade de Araucária. O agentes de trânsito irão explicar todas as regras, sinalizações e orientações para um trânsito seguro.  "Através de atividades como esta, tentamos mostrar aos pequenos como funciona o trânsito. De forma lúdica e divertida, eles aprendem e chamam a atenção dos adultos para a questão", explica a psicopedagoga Esther Cristina Pereira, diretora da Escola Atuação. 

Na semana entre os dias 19 e 23 de setembro, os alunos ainda irão observar o tráfego em frente à escola e "multar" os pais que cometerem infrações, além de realizar panfletagens sobre gentileza no trânsito.

A atividade faz parte do projeto A tua ação no trânsito, criado há mais de 15 anos, e que envolve alunos do Maternal ao 9º ano em uma série de atividades lúdicas e divertidas a fim de conscientizar pais e alunos sobre a importância da educação no trânsito. Os estudante realizam trabalhos específicos e ouvem palestras sobre o tema. Para os pequenos, a escola constrói uma minicidade. Nela, triciclos assumem o papel dos carros. Com semáforos e placas de sinalização, os alunos atuam como motoristas, pedestres e agentes de trânsito, vivenciando o tráfego como gente grande. 

Data e horários: quinta-feira, dia 22 de setembro, às 11h e às 13h30

Local:  Escola Atuação - Sedes Boqueirão e Santa Quitéria