Com apresentações de tango e degustações gratuitas, Choripan inaugura unidade na Rua Itupava  

Com apresentações de tango e degustações gratuitas, Choripan inaugura unidade na Rua Itupava

A decoração é inspirada no Caminito, famoso ponto turístico de Buenos Aires. O gastrobar foi instalado em uma casa de 1951, localizada no bairro Alto da XV 

No sábado, dia 04 de maio, a partir das 14h, o Choripan chega na agitada Rua Itupava, no bairro Alto da XV. Considerado um dos gastrobares mais descolados e democráticos da capital paranaense, o local serve o prato típico argentino, o choripan, um sanduíche com linguiça, que no local tem toque brasileiro com receitas próprias e premiadas. 

Na festa de inauguração, os clientes vão curtir a tarde ao som dos DJs Astro Louie e Moska, apresentações de tango, degustações gratuitas da Cervejaria Fumaçônica, do Gin Hambre de Colores e da “Cacha de Colores”. O local fica numa casa histórica de 1951, na Rua Itupava, conta com espaço interno confortável e mesas externas. É considerado o melhor estabelecimento gastronômico para ir com os pets. 

“Estamos super animados com essa inauguração, queremos convidar a todos para esse momento, faremos uma festa para toda a família, com boa música, gastronomia de qualidade e um clima agradável”, detalha João Scalzo, sócio da casa. 

A ideia começou como um hobby do João Scalzo que era um adepto da gastronomia e de Carlos Fracaro, que sabia tudo sobre drinks e coquetelaria. Amigos de longa data, buscavam um lugar que unisse culinária descomplicada com ingredientes de qualidade, mas com bom custo-benefício, onde pudessem se reunir pessoas de todas as idades, famílias, para curtir a cidade ao ar livre. E assim surgiu o Choripan, seguindo exatamente essa proposta. 

A linguiça é a protagonista no Choripan, a de provolone já recebeu prêmio do programa Mais Você da Ana Maria Braga, como a melhor linguiça artesanal suína frescal do Brasil e também como a melhor linguiça artesanal suína do país, segundo o Pork Butcher 's Challenge. 

No cardápio, são 10 opções de choripan que agradam a todos os gostos, tem linguiça de pernil, de costela bovina, de frango, vegana e com recheios como provolone, alho e queijo coalho. Elas são servidas dentro de um pão grelhado e cobertas com chimichurri, repolho e vinagrete, a tradicional da casa; mas os clientes também podem optar pelo creme de queijo ou cheddar e bacon. O cardápio tem opções de empanadas salgadas e doces, receita porteña original, salamitos fritos, linguiça na chapa com mandioca na manteiga (serve duas a três pessoas), queijo coalho com doce de leite argentino, caldos, porções, entre outras delícias, tudo com um toque argentino. 

O que também não vai faltar no local são os drinks bem elaborados a partir de R$15, como o “Fernet con Cola” que é tradicional na Argentina; e o chope pilsen Chucho Perro, produzido pela Bastards Brewery especialmente para o Choripan, que custa a partir de R$10 no combo. 

A nova unidade do Choripan está localizada na Rua Itupava, 1632. Mais informações: www.choripan.com.br  

Serviço:

Choripan Itupava - Inauguração

Data: 04/05 (sábado)

Horário: das 14h à meia-noite

Endereço: Rua Itupava, 1632 - Alto da XV

www.choripan.com.br 

www.instagram.com/choripan.brasil

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Esquecidas: Projeto cultural resgata e valoriza ícones femininos da literatura brasileira   

Esquecidas: Projeto cultural resgata e valoriza ícones femininos da literatura brasileira  

Esquecidas: Projeto cultural resgata e valoriza ícones femininos da literatura brasileira

Atividades acontecem em colégios públicos de Curitiba, evidenciam escritoras corajosas que romperam paradigmas e mostraram a capacidade de fazer arte

Conhecer, reconhecer e valorizar ícones femininos da literatura brasileira e das artes modernistas que marcaram o século XX. Esses são os principais objetivos do projeto cultural Na Nossa Estante-Clube do Livro.

O projeto terá diversas ações gratuitas que englobam 5 workshops sobre mediação de leitura, voltado aos professores da rede municipal de ensino de Curitiba; 12 oficinas para estudantes sobre a produção artística do modernismo e a visibilidade feminina neste movimento histórico; 20 encontros de leituras compartilhadas sobre algumas escritoras de reconhecida qualidade literária e a doação de 700 livros aos participantes.

As atividades já estão em andamento e vão até o segundo semestre deste ano. Diversos encontros já foram realizados em escolas públicas da capital paranaense e mais 14 encontros ainda vão acontecer em outras instituições que ofertam a modalidade do Ensino Fundamental-Anos Finais, Ensino Médio, Educação de Jovens e Adultos (EJA) e Centro Estadual de Educação Básica para Jovens e Adultos (CEEBJA).

Coragem para romper paradigmas

“Não há tantas representações femininas na literatura do século XX e a primeira fase do modernismo também não as contemplou. Elas viviam no anonimato e suas obras começaram a ser publicadas somente a partir da segunda fase”, explica a idealizadora do projeto e especialista em Literatura Brasileira, Elaine Minami.

Para que haja uma ruptura desse paradigma, o projeto cultural vai abordar escritoras que se tornaram eternas, com aparições fulminantes e que apaixonam leitores de forma atemporal. “São mulheres corajosas, que negaram o papel da submissão a elas rotulado e mostraram – por meio de seus feitos – a capacidade de fazer arte”, complementa Elaine.

Representatividade

As obras e as escritoras que estão sendo apresentadas aos estudantes – com abordagens lúdicas, que fogem ao trivial e à obrigatoriedade - e debatidas no projeto Na Nossa Estante-Clube do Livro são Felicidade clandestina e Laços de família, de Clarice Lispector; O quinze, de Rachel de Queiroz; Seminário dos ratos, de Lygia Fagundes Telles; Doze noturnos de Holanda e Crônicas para jovens, de Cecília Meireles.

Também completam a lista A teus pés, de Ana Cristina Cesar; Quarto de despejo, de Carolina Maria de Jesus; Júbilo, memória, noviciado da paixão, de Hilda Hilst; Bagagem, de Adélia Prado; Lembranças de Aninha, de Cora Coralina e Melhores contos, de Nélida Piñon.

“Essas escritoras foram fiéis às próprias convicções. Por meio de suas obras que englobam romances, poesias, crônicas e contos, elas representam inúmeras mulheres. Por isso, é importante retirar esses clássicos das estantes e propor novas maneiras de observar essas vozes”, enfatiza a especialista em Literatura Brasileira.

Imersão ao universo feminino

Segundo a idealizadora, esse projeto cultural analisa os livros e as mensagens de suas autoras a partir do teor artístico e literário presente em cada uma das obras. Nas oficinas artísticas, criações serão apresentadas e releituras marcam o encontro entre a obra consagrada e o fazer inédito dos participantes.

Com a troca de informações e experiências, com o contato com esses livros e a interatividade entre os participantes acontece o aprendizado mútuo, o maior interesse pela leitura e a facilidade de aprendizado.

“É isso que desejamos. Ao apresentar essas mulheres e seus livros e ao redirecionar o olhar do leitor, veremos a importância feminina na literatura e nas artes plásticas; ora representando personagens fortes, ora suscitando inspirações. Assim, evitamos a perpetuação do conceito de que a qualidade artística está vinculada a figuras masculinas”, complementa Elaine Minami.

Próximos encontros

O projeto cultural Na Nossa Estante-Clube do Livro está sendo realizado com recursos do Programa de Apoio e Incentivo à Cultura-Fundação Cultural de Curitiba e da Prefeitura Municipal de Curitiba e tem o incentivo da Uninter.

As próximas atividades serão realizadas no Colégio Estadual Júlia Wanderley [rua Vicente Machado, 1643, Batel, nos dias 30 de abril; 2,7, 15 e 16 de maio] e no Instituto de Educação do Paraná Professor Erasmo Pilotto [rua Emiliano Perneta, 92, Centro, nos dias 2, 6, 13, 15, 16 e 29 de maio; 12 e 26 de junho]. Informações pelo tel. 41-99672-2340.

Os workshops sobre mediação de leitura são conduzidos por Carla Viccini, que é especialista em Literatura Brasileira e História Nacional; as oficinas sobre produção artística serão coordenadas pela professora de arte Edeliz Klaumann e as ações do clube do livro serão medidas pelas educadoras Elaine Minami e Taíne Alves.

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Felicidade e Reconhecimento Nacional 

Felicidade e Reconhecimento Nacional 

Felicidade e Reconhecimento Nacional 

Hai Yo ganha nova premiação 

O intimista e sofisticado Hai Yo, que já é reconhecido por diversas premiações e consolidado como um dos melhores de Curitiba, acaba de ser incluído na lista dos 100 melhores restaurantes do Brasil, em 50 lugar, segundo ranking da revista Exame 2024.

"A importância de ter recebido esse prêmio, é o reconhecimento nacional do bom trabalho que estamos fazendo no restaurante. É a prova concreta de que estamos no caminho certo", pontua Lucas Coelho, chef do Hai Yo.

Localizado no coração de Curitiba, na Rua Visconde de Nácar, 1424, o Hai Yo oferece uma deliciosa experiência asiática a partir de uma viagem gastronômica que integra diferentes regiões, entre as quais estão China, Japão, Vietnã e Coreia.

"Ter esse reconhecimento do mercado e da mídia especializada nos coloca em evidência e aumenta a nossa responsabilidade de entregar cada vez mais o melhor da gastronomia oriental para os nossos clientes. Outro ponto importante dessa conquista, é termos cada vez mais pessoas que possam conhecer a gastronomia asiática e que consigamos colocar Curitiba cada vez mais em evidência no cenário gastronômico brasileiro", finaliza Fernando Kanbara, gerente-geral do Grand Mercure Curitiba Rayon.

Sobre o Hai Yo 

Localizado na Rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba (PR), o Hai Yo é reconhecido por suas diversas premiações, entre elas, como um dos melhores restaurante de Curitiba e entre os 100 melhores restaurantes do país.

Ele também é conhecido por oferecer uma deliciosa experiência a partir de uma viagem gastronômica que integra diferentes regiões, entre as quais estão China, Japão, Vietnã e Coreia.

Com capacidade para 56 pessoas, o restaurante funciona de segunda a quinta-feira, das 19h às 23h30. Já na sexta-feira, sábado e feriado, o funcionamento é das 19h até meia noite e meia.

Mais informações @haiyo_restaurante e pelo WhatsApp (41) 9 9961-1599.

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Conhecendo a hipnoterapia no Dia do Trabalhador   

Conhecendo a hipnoterapia no Dia do Trabalhador  

Conhecendo a hipnoterapia no Dia do Trabalhador

Neste Dia do Trabalhador é um bom momento para refletir como tem andado o seu rendimento no trabalho? Se você não estiver alcançando as espectativas que tem para si mesmo uma ótima solução é a hipnoterapia que tem se mostrado uma forma eficaz de potencializar o seu ritmo de eficiência de trabalho. Com o objetivo de acessar o inconsciente, essa técnica permite lidar com questões pessoais que podem estar afetando a produtividade e o bem-estar no ambiente profissional.

Mas como isso funciona? Essa pergunta que quem responde é o hipnoterapeuta Renê Skaraboto. "Através da hipnose, é possível conhecer-se melhor e compreender os padrões de comportamento que influenciam nas atitudes diárias. Ao acessar o conhecimento que está guardado no inconsciente, é possível identificar e trabalhar em questões que muitas vezes não estão acessíveis no dia a dia", diz o especialista.

Uma das vantagens deste tratamento é o exercício da memória. Ao trabalhar no inconsciente, a hipnose ajuda a fortalecer a memória e reduzir os lapsos e esquecimentos comuns. Isso possibilita uma melhor organização mental e um aumento na capacidade de concentração.

"Além disso, a hipnoterapia auxilia no controle emocional. Ao compreender as raízes das emoções, é possível trabalhar para controlá-las de forma saudável. Isso não significa evitar as emoções, mas sim aprender a lidar com elas de maneira adequada, de forma que não afetem negativamente o desempenho no trabalho", diz Renê Skaraboto.

Outro grande empecilho é o estresse, realidade comum nos ambientes corporativos, e a hipnoterapia pode ser uma valiosa aliada no seu gerenciamento. Ao investigar os sintomas causados pelo estresse, é possível encontrar soluções eficientes para lidar com as situações estressantes do dia a dia. Isso contribui para a redução do cansaço, da irritabilidade e da falta de concentração, melhorando assim a produtividade.

A última questão é a ansiedade, um problema que afeta cada vez mais pessoas. Através da hipnose, é possível trabalhar no tratamento da ansiedade, em conjunto com profissionais especializados. Essa abordagem pode ajudar a controlar os sintomas físicos e emocionais da ansiedade, proporcionando um maior equilíbrio e bem-estar no trabalho.

Portanto, a hipnoterapia pode ser uma poderosa aliada para melhorar o rendimento no trabalho, fornecendo ferramentas para lidar com questões pessoais, fortalecer a memória, controlar as emoções, lidar com o estresse e tratar a ansiedade. Buscar a ajuda de profissionais qualificados nessa área pode fazer a diferença na conquista de um ambiente de trabalho mais saudável e produtivo.

Serviço:

Hipnose para todos

Renê Skaraboto

Hipnoterapeuta

(41) 99692-9774

@hipnose_para_todos

https://www.clinicahipnoseparatodos.com.br/

Ed. Batel Executive Center - Travessa João Turin, nº37 Sala 601 - 6ª andar - Água Verde, Curitiba - PR

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“Vinho Toro Negro eleito na categoria: “Melhor inovação” da ExpoApras 2024”   

“Vinho Toro Negro eleito na categoria: “Melhor inovação” da ExpoApras 2024”  

“Vinho Toro Negro eleito na categoria: “Melhor inovação” da ExpoApras 2024”

Pelo segundo ano consecutivo o stand dos vinhos Toro Negro, o chileno número 1 de Curitiba, exclusividade da distribuidora Mufs há três anos, foi premiado na ExpoApras, tradicional Feira e Convenção Paranaense de Supermercados.

Na 41ª edição do evento que terminou nessa quinta-feira, dia 18 de abril, os Vinhos Toro Negro foi premiado na categoria “Melhor Inovação”.

O diretor de marketing da Mufs, Demetrio Neto, comenta que o stand dos vinhos Toro Negro dobrou de tamanho em relação ao ano anterior. “Ano passado fomos premiados como o “Melhor Atendimento” e esse ano dobramos o tamanho do nosso espaço, o que possibilitou atender mais pessoas e com a mesma maestria, recebendo esse reconhecimento com nova premiação.

Considerado um dos maiores e mais renomados eventos do segmento supermercadista brasileiro, a ExpoApras reuniu mais de 300 marcas expositoras com os principais lançamentos, tecnologias, serviços e soluções para o varejo.

“Participar de um evento como ExpoApras é dar visibilidade, ativar e fortalecer a marca, pois tudo que nos propomos a fazer é levar aos visitantes o melhor atendimento, produtos com extrema qualidade e preços super atrativos. Durante a feira foram comercializadas mais de duas mil caixas de vinho Toro Negro de diversas uvas produzidos no Chile e na Argentina”, comemora o CEO da Mufs, Marcos Almeida.

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