Linha Grill do Au-Au amplia tradição do cachorro-quente  

Linha Grill do Au-Au amplia tradição do cachorro-quente

Um clássico da gastronomia curitibana, o cachorro-quente do Au-Au também conta com variações que exploram outros ingredientes além dos tradicionais. Entre as opções oferecidas na rede de lanchonetes, uma pedida que combina muito bem com o inverno é a linha Grill, que traz uma salsicha grelhada ao invés da tradicional vina cozida.

São duas vertentes dentro desta linha: a Grill e a Grill Big, uma com salsicha mais fina e outra de um tipo mais grosso – com 30 gramas e 70 gramas, respectivamente.

Na linha Grill, a mais nova atração é o Au-Au Grill Honey Mustard. Traz o pão especial do Au-Au com duas salsichas tipo americanas grelhadas, de 30 gramas, mais maionese, molho honey mustard, bacon, rúcula e queijo mussarela. Custa R$ 18,90.

Outra que faz muito sucesso - e deu origem a linha Grill - é o Au-Au New York. Leva no preparo o pão especial do Au-Au com duas salsichas tipo americanas, maionese, catchup e mostarda. Custa R$ 11,90.

Há ainda o Grill Califórnia (com as salsichas combinadas a queijo mussarela, abacaxi picado e maionese, R$ 14,90), o Grill Catupiry com Bacon (R$ 15,90) e o Onion Cheddar (que traz cebolas crocantes e queijo cheddar, a R$ 15,90).

Linha Grill Big

Na linha Grill Big, são três opções. Todos os sanduíches contam com o pão especial e salsicha tipo americana de 70 gramas. O Grill Big Salad leva ainda tomate e cebola picados com toque de pimentão, catchup, mostarda e maionese (R$ 13,90). Já o Grill Big Alemão tem chucrute, mostarda e maionese (R$ 13,90). O Barbecue, por sua vez, tem este tradicional molho norte-americano, queijo mussarela e cebolas crocantes (R$ 14,90).

Serviço:

Au-Au Lanches

Au-Au Carlos de Carvalho

Endereço: Al. Dr. Carlos de Carvalho, 990 - Batel, Curitiba - PR

Funcionamento: diariamente, das 11h às 23h

Au-Au Cabral

Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 770 – Cabral, Curitiba - PR

Funcionamento: diariamente, do meio-dia às 21h15

Shoppings: Alto da XV Mall, Shopping Mueller, Shopping Palladium e ParkShopping Barigui

Delivery: (41) 3092-0800 | www.auau.com.br | App AuAu Lanches | iFood

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Doces que fazem valer a pena sair de casa no frio: cinco dicas em Curitiba

Doces que fazem valer a pena sair de casa no frio: cinco dicas em Curitiba

A capital paranaense tem sabores que fazem esquecer da baixa temperatura, com sobremesas que vão dos pastéis aos brigadeiros e pizzas em vários endereços

As baixas temperaturas não são impeditivo para aproveitar uma boa gastronomia. Curitiba tem muitas pedidas diferentes que fazem valer a pena sair de casa mesmo no frio e degustar de um bom prato – ainda mais para os fãs de doce. Confeitarias, lojas e restaurantes especializados em sobremesa são algumas opções com chocolates quentes, pastéis, brigadeiros, pizzas e bolos, para agradar os mais variados paladares.

De novidades até espaços inesperados para encontrar doces, a lista destaca cinco endereços em Curitiba que valorizam as sobremesas

Mais Que Chocolate: O nome do local já entrega que variedade é o destaque deste restaurante. Indo além do chocolate, o espaço tem desde clássicos como fatias de bolos e tortas até criações mais recentes de sucesso como as taças de sobremesa que transbordam recheio. Os bombons de pote e mousses estão entre os mais pedidos. Os clássicos brigadeiros enrolados também tem vez no Mais Que Chocolate. O restaurante, que também funciona no almoço e tem pratos salgados, fica na R. Prof. João Doetzer, 560 – Jardim das Américas. Às segundas, abre das 11h às 15h, de terça a sábado das11h às 21h30 e, aos domingos, das 11 às 17h30.

Park da Pizza: Fãs de pizzas doces podem aproveitar as pedidas do Park da Pizza. Com variados pratos, o rodízio de pizzas tem mais de 30 sabores, incluindo muitas doces. Banana, Califórnia, Chocolate preto, Sensação e Dois Amores são só alguns exemplos. O ambiente (que conta com parquinho para os pequenos e bar para os adultos) tem ainda um salão dedicado ao sistema à la carte, sem precisar fazer parte do buffet. A pizza de M&M’s está entre as mais vendidas do local, que fica na R. Anne Frank, 2147 – Hauer, funcionando de segunda a sábado, das 18h às 23h.

Restaurante Petit Château: A casa é especializada em um dos pratos mais celebrados no inverno: o Fondue. O destaque da temporada é o Festival de Fondues, que inclui os salgados e doces. No festival, o cliente escolhe entre duas opções de sobremesa, entre os fondues de Chocolate preto, Chocolate branco, Doce de leite argentino e Ninho trufado, apresentados com frutas e marshmallow. O Petit Château fica na Av. Manoel Ribas, 5039, e aceita reservas pelo WhatsApp (41) 98811-9865.

Degusto Café: O clássico cafezinho tem ótimas companhias no Degusto. Seja um Waffle com geleia ou Cinnamon Roll, há opções para todos os paladares. Um destaque do menu é o Financier, doce francês pouco conhecido no Brasil. Lembra um bolinho, mas leva no preparo farinha de amêndoas, que o deixa mais leve e aromático. Há os sabores Pistache & frutas vermelhas, Chocolate & Nutella ou Caramelo com Chocolate. Outro sucesso da casa é o Devil’s Cake, bolo com massa de chocolate, recheio de brigadeiro e cobertura de buttercream com chocolate. O local ainda faz exposições de arte com regularidade, ideal para aproveitar a saída de casa. O Degusto abre de segunda a sábado, das 9h às 21h, e aos domingos, das 15h às 21h, na Al. Dr. Carlos de Carvalho, 1148.

Tropicool: Mais do que uma, são seis opções em um endereço. O Tropicool Street Market reúne os restaurantes Go Go Sushi, Go Coffee, Gus Sanduíches e Banoffees, Papaya, Pacs e Pastel de Feira, o que amplia a variedade de sobremesas. O Gus, por exemplo, já deixa no nome sua especialidade: a Banoffee, torta de banana com toffee e chantilly, mas contando ainda com versões de outras frutas, como morango, maçã e abacaxi. A banana também é destaque no Pastel de Feira, com o pastel da fruta levando ainda caramelo e canela. O Go Coffee tem pedidas como Muffins, Cookies e Brownie que combinam muito com os cafés especiais. Muitas outras surpresas doces ainda podem ser exploradas no Tropicool, que fica na Av. Sete de Setembro, 4713, funcionando de segunda a sábado, das 9h às 21h.

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SOMA Galeria recebe exposição do arquiteto Gustavo Utrabo, apontado com um dos melhores do mundo, segundo prêmio internacional

SOMA Galeria recebe exposição do arquiteto Gustavo Utrabo, apontado com um dos melhores do mundo, segundo prêmio internacional

Mostra “Imaginar o Real” traz maquetes, desenhos e pinturas do arquiteto que foi um dos finalistas em premiação da Universidade de Harvard e que tem obras em museu de Paris

Neste sábado (17/07), a SOMA Galeria abre suas portas para uma nova exposição dedicada a um dos mais renomados nomes da arquitetura da atualidade, que hoje tem seu trabalho reconhecido mundialmente. O arquiteto e urbanista Gustavo Utrabo traz para a galeria a mostra de seus últimos trabalhos, batizada como “Imaginar o Real”, que reúne maquetes, desenhos e pinturas recentes, que possibilitam um entendimento de seu processo de criação.

Os trabalhos de Utrabo valorizam a sustentabilidade e a inclusão, promovendo projetos de impacto social com uma forma diferenciada de ver e pensar a arquitetura, que levaram seu nome ao reconhecimento internacional em importantes premiações da área. A abertura será realizada das 11h às 20h, com entrada gratuita. Após esta data, a exposição estará aberta para visitação de segunda a sábado, das 11h às 19h. A SOMA Galeria está inserida no multiespaço Sfco 179, localizado na Rua São Francisco, 179.

Trajetória internacional

Nascido em Curitiba, Utrabo formou-se pela UFPR em 2010 e atualmente reside em São Paulo, onde fundou o Estúdio Gustavo Utrabo, em que realiza suas criações. No ano passado, ele foi um dos três finalistas do prêmio Wheelwright 2020 da Faculdade de Design da Universidade de Harvard, nos EUA, o que o colocou entre os três melhores profissionais da área em todo o mundo, em uma competição que contou com mais de 160 participantes de 45 países diferentes. Utrabo concorreu com a pesquisa “Repensar a natureza, unir matéria”, que coloca na mesma linha cultura, natureza e economia, valorizando a madeira na construção de manifestações culturais.

Sua importância foi reconhecida anteriormente no prêmio britânico, RIBA Internacional Prize 2018, em que foi considerado o principal arquiteto em ascensão no mundo. Anos depois, em 2020, foi convidado a integrar o júri deste prêmio, ao lado de grandes nomes da área.

No ano passado, criou o podcast Entre Mundos (na plataforma Spotify), com uma primeira temporada de 6 episódios chamada “Conversas Atlânticas”, em que entrevistou renomados profissionais da arquitetura contemporânea do Brasil e de Portugal. Gustavo Utrabo é o único brasileiros com obras no acervo permanente do Centre Pompidou, museu localizado em Paris que conta com um dos maiores acervos de arte moderna e contemporânea da Europa, e teve seu trabalho publicado na prestigiada revista monográfica El Croquis, da Espanha.

Serviço:

Exposição “Imaginar o Real”, do arquiteto e urbanista Gustavo Utrabo

Local: SOMA Galeria

Endereço: Rua São Francisco, 179 (no multiespaço SFco179)

Datas e horários: inauguração em 17/07 (sábado) das 11h às 20h. Visitação de segunda a sábado, das 11h às 19h

Entrada gratuita

Informações: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

https://www.instagram.com/somagaleria

 

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Shopping Leblon lança canal no Spotify com live do Gilsons

Shopping Leblon lança canal no Spotify com live do Gilsons

A transmissão ao vivo acontece no próximo domingo (18), às 17h, no canal oficial do empreendimento no Youtube

Para celebrar o lançamento do canal do Shopping Leblon no Spotify, nada melhor que música boa. No próximo domingo (18), o empreendimento apresenta a live do Gilsons, trio formado por Francisco, João e José Gil, que promete trazer canções próprias, como Várias Queixas, e os melhores hits da MPB. A transmissão do show ao vivo será no canal oficial do shopping no Youtube, às 17h.

Quem ficar com um gostinho de “quero mais”, o grupo também assinará uma playlist do canal. Presente em diversas plataformas digitais, como Instagram, Youtube, Tik Tok e Facebook, o Spotify é mais uma vertente do shopping onde o público poderá ouvir playlists temáticas assinadas por parceiros. Além disso, o podcast Prosa Carioca traz assuntos relevantes do mundo da moda, da gastronomia, da arte, da cultura e do bem-estar, sempre com um episódio novo disponibilizado quinzenalmente.

Spotify: https://open.spotify.com/user/8c2w7h1kw31gr8icxh3jd3tr6?si=SlyjNsBLSm2FKAaWjfeM2w&dl_branch=1

Youtube: https://www.youtube.com/user/shoppleblon

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Festival de Inverno PUCPR terá oficinas online, gratuitas e abertas ao público  

Festival de Inverno PUCPR terá oficinas online, gratuitas e abertas ao público

Atividades vão contar com nomes que são referência em suas áreas, como Bela Gil e Zeca Baleiro

Entre os dias 19 e 23 de julho, a Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR) realiza a segunda edição de seu Festival de Inverno, com encontros online, gratuitos e abertos ao público em geral. Em 2021, o evento recebeu o título de “Qual a sua identidade?” e vai contar com cerca de 30 oficinas temáticas, sendo que todas as atividades terão a presença de intérpretes de Língua Brasileira de Sinais (Libras). O Festival de Inverno PUCPR é uma iniciativa do setor de Identidade Institucional da Universidade.

As oficinas tratam de temas como música, cultura pop, processo de escrita, ciência, solidariedade e gastronomia. A programação é atualizada constantemente no site do evento e as inscrições ficam abertas até o dia 16 de julho (clique aqui para acessar: https://identidade.pucpr.br/webapp/editais_interna.html?id_edital=92). Apesar de os encontros, que serão realizados nos períodos da manhã, tarde e noite, serem gratuitos, é preciso se inscrever previamente porque as vagas são limitadas.

Nomes como Lina Mendes, Ezekiel Moura, Ndeye Fatou Ndiaye, Zeca Baleiro e Bela Gil já confirmaram presença. Enquanto a apresentadora vai falar sobre a identidade na gastronomia, o cantor vai conversar com os participantes sobre a música como vocação. A dubladora Lina Mendes, por sua vez, vai compartilhar sua experiência nos estúdios Disney e Pixar, enquanto a influenciadora digital Ndeye Fatou Ndiaye debaterá a experiência de se viver longe de sua terra natal.

“O objetivo do festival é aproveitar o período de recesso dos estudantes da Universidade e de muitas pessoas da comunidade em geral para promover um momento frutífero de compartilhamento de saberes. Em razão da pandemia de Covid-19, o evento será realizado de forma remota, a fim de garantir a segurança dos participantes e também permitir que um público ainda maior compareça”, afirma Valcir Moraes, Especialista de Identidade e Missão da PUCPR.

Aos estudantes da PUCPR inscritos nas oficinas, a participação vale certificado de horas complementares. A programação completa pode ser conferida no site.

Serviço:

Festival de Inverno PUCPR 2021

De 19 a 23 de julho

Oficinas temáticas nos períodos da manhã, tarde e noite

Inscrições gratuitas e abertas à comunidade em geral

Site oficial: https://identidade.pucpr.br/webapp/editais_interna.html?id_edital=92

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