Médica alerta para saúde do intestino

Médica alerta para saúde do intestino

Responsável por manter o corpo em harmonia, confira algumas dicas e cuidados para o bom funcionamento do órgão

Já se sabe que o intestino é nosso segundo cérebro. A flora intestinal, também conhecida por microbiota intestinal, influencia diretamente nas funções do organismo, tanto nas metabólicas quanto nas imunológicas. Segundo a médica clínica geral, diretora da Higia Clinic, Marcia Simões, quando essa flora não está em harmonia, pode levar a problemas como diabetes, síndrome metabólica, síndrome do intestino irritável, doenças cardiovasculares e até mesmo câncer.

“Alerta também para as funções cerebrais: o intestino e o cérebro são diretamente ligados. É no intestino que se produz cerca de 80% da nossa serotonina, um neurotransmissor responsável por nossas sensações, tanto físicas, quanto emocionais”, afirma.

Além de colocar o corpo em harmonia, aumentar nossa imunidade e regular o metabolismo, um intestino saudável é responsável também pela nossa sensação de alegria, inteligência emocional, bem-estar e relaxamento. “A expressão enfezada vem daí: do mau funcionamento do intestino”, lembra.

Uma alimentação saudável e equilibrada é essencial para que o órgão funcione em harmonia. A médica alerta para o consumo de água, essencial para o bom funcionamento do órgão. “Além disso, evitar alimentos processados, ingerir fibras, verduras e frutas deve ser um hábito diário”, explica.

Atenção para alguns fatores que influenciam na microbiota intestinal, como doenças, medicamentos e o estresse. “É importante avaliar o paciente como um todo, tanto com os exames sanguíneos, quanto os físicos e mentais, para direcionar o indivíduo para uma alimentação que busque o equilíbrio e harmonia do corpo”, completa Marcia.

Modulação Intestinal

A nutricionista da Higia Clinic, Daniele Dominoni, realiza um protocolo de modulação intestinal, que possibilita o equilíbrio da microbiota e, consequentemente, menor incidência de disbiose, um desequilíbrio causado por alteração quantitativa ou qualitativa dos micro-organismos presentes no intestino. Segundo a especialista, o padrão alimentar que mais prejudica a microbiota é chamado de “hight fat diet” - gorduras ruins , alimentos ultra processados, excesso de açúcares e aditivos.

Uma dieta com padrão mais natural possível é capaz de promover a integridade da parede intestinal. A modulação intestinal traz o método dos 6 Rs: retirar - os agentes patógenos e agressores; reparar - a integridade das estruturas lesadas; recolocar - ajuste da dieta e suplementos para recolocar micro e macro nutrientes, enzimas digestivas importantes no processo; reinocular - reestruturação de barreiras imunológicas; reequilibrar - verificar se já está em equilíbrio e, reavaliação - rever e avaliar resultados.

O protocolo foi desenvolvido pelo Instituto de Medicina Funcional (IFM) e é indicado para quem sofre de disbiose e alergias alimentares. “O intestino humano abriga milhares de bactérias que mantém um estado de simbiose. A microbiota exerce um papel de suma importância para o organismo, como controle da proliferação de bactérias patogênicas, estímulo do sistema imune, regulação da absorção de nutrientes, participação na produção de vitaminas e minerais, estímulo de síntese de hormônios intestinais entre outras funções”, finaliza a nutricionista.

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Malwee participa da Semana Mundial da Água  

Malwee participa da Semana Mundial da Água

A Malwee participa da Semana Mundial da Água (World Water Week), um dos maiores eventos anuais sobre questões globais da água

Nesta edição a marca participa do painel “Water Footprint Tool: Como adotar estratégias de gestão da água para alcançar a resiliência hídrica nas operações e cadeias de valor das empresas?”, onde Taíse Beduschi, Gerente de Sustentabilidade da Malwee, vai falar sobre as iniciativas para a redução do uso de água em sua produção como o Jeans mais sustentável do Brasil, o processo de redução de 10% do consumo de água por peça, reutilização de água nos processos de tingimento, entre outros assuntos. O painel acontece na quarta 25/8, das 12h às 13h, e as inscrições podem ser feitas pelo site https://worldwaterweek.org/tickets.

Organizada pela Stockholm International Water Institute (SIWI), A Semana Mundial da Água acontece de 23 a 27 de agosto de forma digital. O tema da edição 2021 é “Building Resilience Faster”, Como a água pode nos ajudar a enfrentar os maiores desafios do mundo, como a crise climática, a pobreza e a perda de biodiversidade?

O evento atrai participantes de mais de 130 países, é sem fins lucrativos, criado em conjunto com organizações líderes, com foco na colaboração e no aprendizado compartilhado. É um importante catalisador para a mudança e atrai pesquisadores líderes, tomadores de decisão, representantes de empresas, ONGs, estudantes e organizações internacionais.

Sobre a Malwee

A Malwee faz moda sem ponto final. Roupas que duram mais e não se perdem a cada coleção. Uma moda que não se acaba com o uso. Que pode ser usada, repetida e depois vendida, doada ou trocada. Produzida de uma forma mais sustentável, em sintonia com um novo jeito de pensar, viver e utilizar nossos recursos. A marca Catarinense está presente em mais de 20 mil pontos de venda pelo Brasil e faz parte do Grupo Malwee. Foi reconhecida como uma das 20 marcas mais transparentes do mundo pelo Índice de Transparência da Moda 2019, além de ser referência internacional em iniciativas sustentáveis. Sua moda é democrática, pensada para diferentes biotipos, idades e estilos, nos segmentos feminino, masculino, plus size e infantil. Tudo que a Malwee faz é para durar bem. É para o bem das pessoas e do planeta. www.malwee.com.br.

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Rock in Rio 2022 anuncia Iza e Ivete Sangalo no Palco Mundo e reconfirma atrações do Dia do Metal que também se apresentam no espaço

Rock in Rio 2022 anuncia Iza e Ivete Sangalo no Palco Mundo e reconfirma atrações do Dia do Metal que também se apresentam no espaço

Fenômeno do pop brasileiro, Iza abre a noite do dia 4 de setembro. A Rainha Ivete Sangalo faz show no dia 11. Já para o primeiro dia de Rock in Rio, 2, festival reconfirma ícone do heavy metal mundial, o IRON MAIDEN, como o headliner do Palco Mundo, que também terá apresentações de Dream Theater, Megadeth, e Sepultura com Orquestra Sinfônica Brasileira

No dia em que reconfirma as atrações da noite do metal, em 2 de setembro de 2022, do Palco Mundo - IRON MAIDEN, como headliner, Dream Theater, Megadeth e Sepultura com Orquestra Sinfônica Brasileira -, a organização do Rock in Rio anuncia duas estrelas do pop brasileiro para a edição do ano que vem. Diretamente de Olaria, no Rio de Janeiro, Iza faz sua estreia no espaço e abre a noite do dia 4 de setembro. E, 11 de setembro será dia da rainha Ivete Sangalo. Com isso, a artista mais uma vez garante seu posto de única artista brasileira a se apresentar em todas as edições do festival e promete agitar o público para uma noite memorável.

Os headbangers também podem comemorar, pois as atrações do Palco Mundo no Dia do Metal do Rock in Rio estão garantidas para a edição de 2022. A Cidade do Rock recebe as apresentações inesquecíveis do Heavy Metal na primeira noite do festival, no dia 2 de setembro. IRON MAIDEN será o headliner do espaço, que também contará com uma abertura inédita com os solos do Sepultura em uma dobradinha com a Orquestra Sinfônica Brasileira, no show intitulado "Sepultura in Concert". O espaço traz ainda todo o metal progressivo do Dream Theater e o thrash do Megadeth.

Já na noite de 4 de setembro, o fenômeno Iza abre o Mundo. Na mesma noite se apresentam os internacionais Justin Bieber e Demi Lovato. A cantora, compositora e apresentadora, que fez apresentações inesquecíveis no Palco Sunset nas edições de 2017 e 2019, promete levantar a Cidade do Rock e entregar um show repleto de hits como o recém-lançado "Gueto", além dos sucessos "Dona de Mim, "Ginga", "Pesadão" e "Brisa". No dia 11 de setembro, Ivete Sangalo promete sacudir o público e embalar os fãs com suas canções que não deixam ninguém parado. Com seus novos hits "Tá Solteira, Mas Não Tá Sozinha", "Não pode Parar", "O Mundo Vai", "Dura na Queda", além dos consagrados "Sorte Grande", "Acelera Aê", "Flor do Reggae", "Abalou", a cantora baiana fará um show repleto de muita música, dança e diversão.

"O Rock in Rio está pronto para a nova vida que vai surgir em 2022, com o despertar do sentimento de esperança por um mundo melhor. No ano que vem queremos que o público viva intensamente cada segundo do festival e, assim como nas edições anteriores, crie lembranças que fiquem para sempre em suas memórias e sejam passadas de geração para geração. Na Cidade do Rock a história não é só nossa, é de todos e a cada dia ganha novos participantes. Aqui o sol nasce para todos, dos "old school" aos Cringes, Milenialls, Z e todos os nomes que quiserem atribuir a gerações para viverem experiências únicas e inesquecíveis. Abrir o festival com o Dia do Metal, com todas essas atrações de peso, e contar com essas estrelas brasileiras, Iza e Ivete Sangalo, dando início aos shows do Palco Mundo nos outros dias, é o momento perfeito para dar o start no resgate e despertar desse sentimento de prontidão pelo que teremos pela frente, de esperança pelo mundo melhor que sempre acreditamos", afirma Roberto Medina, presidente do Rock in Rio.

Brasileiras abrem as noites do Palco Mundo

Descoberta pela Warner Music em 2016, quando publicava vídeos de covers de artistas nacionais e internacionais no YouTube, Iza viu sua carreira alavancar após o lançamento do seu primeiro single, "Pesadão", em 2017, em parceria com o cantor Marcelo Falcão, vocalista do O Rappa, no qual conquistou a cobiçada certificação de platina tripla. A música foi uma das mais tocadas no Brasil entre o fim de 2017 e no início de 2018, além de ter se tornado a faixa pop mais executada pelas rádios do país em 2018. Ainda no mesmo ano, a cantora lançou o seu álbum de estreia "Dona de Mim", que lhe rendeu a sua primeira indicação ao Grammy Latino na categoria de Melhor Álbum de Pop Contemporâneo em Língua Portuguesa, e atingiu a marca de mais de 1 bilhão de streams no Spotify, tornando Iza a quarta cantora do Pop Brasileiro a conseguir esse feito. Em 2021, Iza se tornou a primeira mulher negra da América Latina a ter dois singles - "Dona de Mim" e "Pesadão" - com mais de 100 milhões de streams no Spotify. Agora, a artista se prepara para lançar o seu segundo disco de estúdio, que já conta com o single "Gueto", lançado em junho, e que exalta as suas raízes e sua trajetória. Sobre o seu novo álbum, a cantora já adiantou que vai transitar pelo universo do soul e do R&B contemporâneo, com uma mistura de gêneros como reggae, ragga, dancehall e trap.

Com mais de 25 anos de carreira, Ivete Sangalo já vendeu em toda a sua trajetória cerca de 20 milhões de cópias, feito que a torna uma das maiores artistas com maior número de vendas de discos no Brasil. Seu DVD Multishow Ao Vivo - Ivete Sangalo no Maracanã, lançado em 2007, também foi um dos mais vendidos pela Universal Music no mundo em todos os tempos, e lhe rendeu três indicações ao prêmio Grammy Latino, nas categorias de Melhor Canção Brasileira, Melhor Álbum de Música Pop Brasileira Contemporânea e Melhor Videoclipe de Formato Longo. A cantora baiana é, inclusive, a recordista brasileira de indicações na premiação com 21 nomeações, sendo a vencedora em três delas. Uma das celebridades mais marcantes e queridas do Brasil, Ivete Sangalo é a apresentadora do novo reality de música "The Masked Singer", que estreou este mês na TV Globo e comanda também Música Boa Ao Vivo - Temporada Especial transmitido direto da Bahia. Fenômeno mundial, a baiana segue firme em sua carreira musical e acumula mais de 3,5 milhões de ouvintes mensais no Spotify. Neste ano, Ivete já lançou a música "Tá Solteira, Mas Não Tá Sozinha" e prepara um EP com as músicas inéditas apresentadas no Música Boa.

Atrações do Palco Mundo no Dia do Metal estão confirmadas

Após seis anos desde o lançamento de seu último álbum, os lendários IRON MAIDEN anunciaram recentemente que vão lançar, no dia 3 de setembro, seu 17º trabalho de estúdio, chamado "Senjutsu", que traz o single "The Writing On The Wall" que conta ainda com um videoclipe incrível de animação. Headliner da noite, a banda britânica vai estremecer a Cidade do Rock ao som do heavy metal e volta ao festival prometendo ao público um show inesquecível para alegria de sua legião fãs. Vocalista da banda, Bruce Dickinson destaca atmosfera única do Rock in Rio: "Quando nos foi oferecida a oportunidade de retornar ao Rock in Rio e nos apresentarmos na noite de abertura do festival, dissemos "sim" imediatamente! Os nossos fãs sabem que o evento é muito especial para a gente por conta da nossa história com o festival. O Rio tem uma energia especial que nos faz sentir a paixão e o calor do público quando estamos no palco. A nossa última turnê, a "Legacy Tour", foi muito divertida e os fãs mal podem esperar o que preparamos para nossa volta ao país. Tudo o que eu digo é: enquanto vocês ainda quiserem nos assistir, continuaremos voltando para o Brasil", conclui Bruce.

A banda americana de metal progressivo, Dream Theater, fará sua estreia no festival. O grupo, formado em 1985, conta atualmente na formação John Petrucci, John Myung, James LaBrie, Jordan Rudess e Mike Mangini, toca pela primeira vez no Rock in Rio após uma longa espera dos fãs e prometem uma apresentação grandiosa repleta de clássicos. Além de seus tradicionais sucessos, a banda liberou recentemente o single "The Alien" nas plataformas digitais. Essa é a primeira música de trabalho, e faixa de abertura, de seu próximo álbum, "A View from the Top of the World", marcado para lançar dia 22 de outubro.

Já os norte-americanos do Megadeth, pioneiros do estilo thrash/speed metal, sobem ao Palco Mundo em clima de comemoração, pois além de anunciarem recentemente o título de seu novo álbum, "The Sick, The Dying And The Dead", o grupo estava previsto no line-up da edição de 2019 do festival e teve que cancelar por conta de um problema de saúde de Dave Mustaine. Recuperado, o vocalista, guitarrista, líder e principal compositor da banda de heavy metal estará acompanhado do guitarrista brasileiro Kiko Loureiro - atual integrante do Maegadeth, que já subiu ao Palco Mundo (quando ainda atuava com a banda Angra) e que agora tocará pela primeira vez com o grupo no palco do Rock in Rio. Além disso, depois de muito mistério, especulações e ansiedade dos fãs de metal, o Megadeth anunciou James LoMenzo como seu novo baixista. O músico se junta ao grupo para participar da nova turnê da banda.

Com um estilo musical único e reforçando a parceria de anos com o festival, o Sepultura sobe ao Palco Mundo em um show construído especialmente para o evento. A banda, formada na década de 1980 e com grande relevância internacional, se apresentará em um concerto inédito ao lado da Orquestra Sinfônica Brasileira, intitulado "Sepultura in Concert". O show será um presente para os fãs de metal, para celebrar a abertura do Palco Mundo no primeiro dia de Rock in Rio. Regida pelo maestro Eduardo Pereira, a mistura entre a potência do Sepultura, liderado por Andreas Kisser, e o som clássico da Orquestra Sinfônica Brasileira, promete arrepiar o público presente.

Sobre o Rock in Rio

O Rock in Rio foi criado para dar voz a uma geração e promover experiências únicas e inovadoras. Em 1985, o evento foi responsável por colocar o Brasil na rota de shows internacionais. Batendo recordes de público a cada edição e gerando impactos positivos nos países onde é realizado, se consagrou como o maior festival de música e entretenimento do mundo. Consciente do poder disseminador da marca, hoje o Rock in Rio pauta-se por ser um evento com o propósito de construir um mundo melhor para pessoas mais felizes, confiantes e empáticas num planeta mais saudável.

A internacionalização da marca começou por Portugal, Lisboa, em 2004, onde o evento acontece até hoje, seguido por Espanha (Madri) e pelos Estados Unidos (Las Vegas). No Rock in Rio, os números não param de crescer. Pelas Cidades do Rock já passaram mais de 10 milhões de visitantes nestas 20 edições. Em 35 anos, o festival ganhou o mundo e tornou-se um verdadeiro parque de experiências, mas muito além disso, cresceu e ampliou a sua atuação, sempre com o olhar no futuro.

Adotando e incentivando práticas que apoiam o coletivo, o Rock in Rio preza pela construção de um mundo melhor e se une a empresas que possuem este mesmo olhar e diretriz. Em 2013, foi reconhecido por seu poder realizador ao receber a certificação da norma ISO 20121 - Eventos Sustentáveis. Desde a primeira edição, já gerou 237 mil empregos diretos e indiretos e investiu, junto com seus parceiros, mais de R﹩ 110 milhões em diferentes projetos, passando por temas como sustentabilidade, educação, música, florestas, entre outros. 

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Vinagre de maçã é um substituto eficiente em receitas para quem tem alergia à proteína do ovo

Vinagre de maçã é um substituto eficiente em receitas para quem tem alergia à proteína do ovo

Antioxidante, anti-inflamatório, auxiliar na perda de peso, o vinagre de maçã é alternativa também na gastronomia vegana, por substituir o produto de origem animal

O ovo, ingrediente onipresente em grande parte das receitas de doces e bolos, tem um substituto à altura: vinagre de maçã. Antioxidante, anti-inflamatório, auxiliar eficiente na perda de peso e na diminuição dos níveis de colesterol, entre outros benefícios, o vinagre de maçã misturado com bicarbonato de sódio é alternativa culinária às pessoas que têm intolerância ou alergia à proteína dos ovos. Também a gastronomia vegana se beneficia da combinação para substituir o produto de origem animal.

Indispensável no tempero de saladas e na preparação de molhos agridoces, o vinagre de maçã revela versatilidade também como ingrediente de bolos e doces. “Quando misturamos uma colher de chá de bicarbonato de sódio e uma colher de sopa de vinagre temos um dos melhores substitutos do ovo”, afirma a chef de cozinha, Márcia Nogueira.

A pedido de uma cliente, cujo filho tem intolerância à proteína do ovo, Márcia elaborou uma receita em que o vinagre de maçã e o bicarbonato de sódio fizeram com que o bolo crescesse e ficasse leve e saboroso. “Consegui fazer um bolo seguro, livre da proteína que compromete quem tem alguma restrição ou alergia ao alimento”, diz. A intolerância à proteína do ovo representa cerca de 3,6% das alergias alimentares.

Também os veganos, atendidos pela chef, beneficiam-se dos doces e bolos sem ovos. “No cardápio das pessoas que não consomem produtos de origem animal, a substituição por vinagre de maçã é eficiente, além de ser muito saudável”, afirma.

Especialista em vinagres e sócio-proprietário da Almaromi Viccino, empresa pioneira na produção natural de vinagre de maçã no Brasil, Rodrigo Margoni observa que a versatilidade do produto tem sido amplamente explorada pela gastronomia. “A substituição de ovos por vinagre de maçã nas receitas é um dos exemplos bem-sucedidos na cozinha com efeitos benéficos à saúde”, reforça.

O vinagre de maçã tem propriedades anti-inflamatória e antimicrobiana. O consumo como alimento ou em pequeninas doses diárias diluídas em água ajuda a reduzir o colesterol, auxilia no controle do diabetes, melhora a digestão e diminui a pressão arterial, entre outros benefícios. Alguns compostos encontrados no vinagre de maçã agem dificultando a absorção de carboidratos no intestino e, com isso, favorecem a perda de peso. A presença de antioxidantes atua para retardar o envelhecimento.

Fora da mesa

Os ácidos acético, cítrico, lático e succínico, presentes no vinagre de maçã, têm ação antimicrobiana contra a bactéria causadora da acne na pele. Para este uso, recomenda-se diluir uma colher de vinagre de maçã em um copo de água e só então passar na pele, removendo a mistura alguns segundos depois.

Cabelos quebradiços e oleosos também têm no vinagre de maçã um poderoso aliado. Para obter bons resultados, deve-se misturar uma colher de vinagre em um copo de água e depois borrifar nos fios. Na sequência, aplica-se, mecha a mecha, um creme de tratamento indicado para cada tipo de cabelo. É preciso esperar por três a cinco minutos com touca térmica ou toalha umedecida em água quente para agir. A seguir, os cabelos devem ser enxaguados.

Seja ingerindo ou aplicando para melhorar a saúde da pele e dos cabelos, qualquer uso que se pretenda fazer deve ter indicação médica, pois cada organismo reage de uma forma às substâncias presentes no vinagre de maçã.

RECEITA BOLO DE VINAGRE

Ingredientes

3/4 xícara de chá de óleo de milho

2 xícaras de chá de água

2 colheres de chá de essência de baunilha

2 xícaras de chá de açúcar

½ xícara de chá de cacau em pó

1 colher de chá de sal

3 colheres de chá de vinagre de maçã orgânico

3 xícaras de chá de farinha de trigo

3 colheres de chá de bicarbonato sódio

Modo de preparo

Coloque os 6 primeiros ingredientes no liquidificador e bata até misturar. Transfira essa mistura para um recipiente e adicione a farinha peneirada com bicarbonato e mexa com a espátula. Depois acrescente o vinagre e misture novamente. Daí é só levar para assar em forno pré aquecido 180 graus por aproximadamente 40 minutos.

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Shopping Curitiba segue com frete grátis para Assistente de Compras até o fim de agosto

Shopping Curitiba segue com frete grátis para Assistente de Compras até o fim de agosto

Compras realizadas até às 17h são entregues no mesmo dia; campanha é válida para todas as lojas, exceto alimentação e serviços

O Shopping Curitiba continua com a campanha de frete grátis até o dia 31 de agosto, para aqueles que comprarem com a Assistente de Compras por whatsapp, que também segue sem taxa até o fim deste mês.

A Assistente de Compras auxilia o cliente em sua jornada de compra do início ao fim, desde a procura pelo produto, o pagamento, até a entrega, um formato único entre os shoppings da cidade. Ela atende todos os tipos de lojas e quiosques – vestuário, decoração, cosméticos, farmácia, variedades, produtos para pets, entre outros - exceto as operações de alimentação e serviços.

O cliente informa qual produto deseja e a Assistente de Compras do Shopping Curitiba vai pessoalmente até as lojas, envia fotos e vídeos para o cliente, até ele encontrar o que procura. Depois disso, ela envia o link para pagamento. As compras podem ser parceladas em até 12 vezes, pelo PagSeguro, ou à vista via Pix.

O produto pode ser retirado pelo drive thru ou entregue na casa do cliente pelo Delivery Center. Compras efetuadas até às 17h são entregues no mesmo dia.

O atendimento é personalizado e humanizado, feito por meio do whatsapp (41) 9274-1015 e acontece de segunda a sábado, das 11h às 19h.
Assistente de Compras Shopping Curitiba

Whatsapp: (41) 9274-1015.

Frete e taxa grátis até 31 de agosto.

Atendimento: de segunda à sábado, das 11h às 19h

www.shoppingcuritiba.com.br

@shoppingcuritiba | www.facebook.com/ShoppingCuritiba

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