Café da manhã para dois: a pedida para o Dia dos Namorados, com opções vegana e sem glúten

Rede Café Cultura tem caixa especial de café da manhã para o casal começar o dia com muito romance e sabor

O Dia dos Namorados é um dos dias mais românticos do ano, desde a manhã até a noite. Para começar a data com muito romance, a rede Café Cultura conta com uma saborosa opção: a Caixa Especial Café da Manhã Amor. Ideal para duas pessoas, apresenta mais de dez itens selecionados e fresquinhos para comemorar com quem você ama.

A caixa de presente decorada conta com um pacote de café especial de 250 gramas, da linha de produção própria do Café Cultura, além de um suco de laranja. Entre as comidas salgadas, há dois croissants, uma variedade de frios (queijo, presunto, parma e mussarela) e manteiga. Uma salada de frutas feita no dia também acompanha a cesta, que inclui waffles com morangos, geleia de frutas vermelhas (com produção própria da rede Café Cultura) e caramelo salgado. Uma toalhinha decorada completa o presente, que sai por R$ 159.

Os casais veganos também aproveitam esta pedida. A versão Vegana do Café da Manhã Amor é pensada especialmente para valorizar este tipo de prato. A caixa de presente recebe aqui um pacote de café de 250 gramas, suco de laranja, geleia de frutas vermelhas, patê de amêndoas com leite vegetal, pão de cenoura, torta de banana, pão de queijo vegano e salada de frutas feita no dia, além da toalha. O presente vegano custa R$ 179.

Pessoas com restrições alimentares podem curtir o Café da manhã Amor Sem Glúten. Nesta pedida, a caixa inclui o pacote de café de 250 gramas, o suco de laranja, uma variedade de frios (queijo, presunto, mussarela e parma), geleia de frutas vermelhas, manteiga, pão de cenoura, bolinho de milho e salada de frutas feita no dia. Conta também com a toalhinha decorada, saindo a R$ 169.

As Caixas Especiais Café da Manhã Amor podem ser adquiridas pelo site www.cafeculturabrasil.com. O cliente pode ainda fazer agendamento de entrega com os contatos das lojas físicas em Curitiba: ParkShoppingBarigüi (R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600) - (41) 3024-6002 e Batel Soho (R. Saldanha Marinho, 1050) - (41) 98430-6929.

"Trabalho das especialistas em recém-nascidos é prática comum entre as mães de Hollywood", conta Andreza Cooper

Apesar da atividade ainda não ser popularizada ou regulamentada no Brasil, uma das especialistas mais requisitadas nos Estados Unidos é uma brasileira, Andreza Cooper, que em sua carreira já preparou casas, famílias e funcionários para a chegada de 36 crianças, todas filhas de celebridades ou clientes de alto padrão

Andreza Cooper é uma brasileira que vive há quase 12 anos em Los Angeles onde trabalha com especialista em cuidados de recém-nascidos. A função, que para mães brasileiras pode ser uma novidade, já é uma tendência nos Estados Unidos, principalmente entre as celebridades, público com o qual Andreza atua. “Para exercer a função nos Estados Unidos existe a ‘Newborn Care Specialist Association’ (NCSA) que prepara e certifica essas profissionais”, conta.

Durante toda sua carreira em solo americano, Andreza já preparou famílias, casas e babás para receberem 36 crianças que remontam a uma biografia rara entre essas profissionais, todas elas são filhos e filhas de mães ou pais celebridades de Hollywood.

Nem todos ela pode citar devido a contratos rígidos de confidencialidade, mas fazem parte dessa lista nomes como o comediante, rapper e apresentador de TV Kevin Hart, a atriz Jordana Brewster (Velozes e Furiosos) e Khloé Kardashian, com quem trabalha atualmente e quem fez seu nome ganhar espaço na imprensa brasileira de celebridades quando a modelo, influenciadora e empresária preparou para Andreza uma festa de aniversário surpresa e posou ao seu lado para fotos postadas em suas redes sociais.

New Born Care Specialists, Doulas ou Nannies

Por ser algo ainda não tradicional no Brasil, Andreza conta que é normal confundirem o trabalho dessas profissionais que, por lá, tem atuações distintas. “Os primeiros dias, meses e anos de uma criança são essenciais para a pessoa que vão se tornar no futuro. É por isso que os Estados Unidos leva tão a sério as profissionais que atuam nessa fase da vida das crianças, se especializando e atuando no momento certo”.

As especialistas, como Andreza, começam seu trabalho com uma família quando a futura mamãe está entre o quarto e sexto mês de gestação, uma atividade que se encerra aproximadamente no sexto mês de vida do bebê. É nesse momento que chegam as babás, ou nannies, como são conhecidas nos Estados Unidos, que dão continuidado aos cuidados com essas crianças. Andreza, por exemplo, há seis anos, também é quem faz a seleção e o treinamento para que as babás assumam a partir dali.

Para ser certificada como uma especialista em cuidados de recém-nascidos pela NCS Association, essas profissionais precisam estudar e comprovar que atendem requisitos rígidos e altos padrões de excelência em seu trabalho.

Já, no caso das doulas, trata-se de uma atividade extremamente preparada para momentos específicos. As chamadas “doulas de parto” atuam no nascimento das crianças, principalmente nos partos naturais que são bastante tradicionais nos Estados Unidos. Já, as “doulas pós-parto” acompanham os primeiros dias ou semanas do bebê e da mãe em todas as suas necessidades.

Convivência com outras celebridades além de clientes

“Eu já conheci tanta gente legal. Uma que eu posso dizer que só por tê-los conhecido aquele trabalho valeu à pena foi Barack e Michelle Obama. Fui com a pessoa para quem eu trabalhava para a Casa Branca, ela ainda estava amamentando e eu achava que eu ia ficar num hotel com a criança”, conta.

No entanto, foi um dia de grandes surpresas para Andreza. “Fizemos um tour pela Casa Branca, sem o Obama ou a Michelle, e ficamos esperando minha cliente ser chamada para a salão oval. Eu achei que não entraria, mas ela me chamou. Sabe quando você fica tão empolgada, mas tão empolgada, que você precisa fazer muito esforço para ficar com aquela cara de que você vê todo mundo todo dia, que você é uma pessoa normal. Mas a sua vontade é de pular, fazer festinha, soltar confete. Mas eu passava os olhos em absolutamente tudo, no tapete, nos lustres, nos livros, no sofá.”

A lista de celebridades que Andreza já conheceu é grande. “Eu conheci o The Rock, Ele é um amorzinho, um fofo. E conheci a Shonda Rhimes porque ela e a minha cliente na época dividiram um jatinho para ir para uma festa e fomos apresentadas. Eu fui apresentada para muita gente, o Justin Bieber, a Fergie, a Sia...”

Andreza Cooper

Especialista em cuidados de recém-nascidos certificada pela Newborn Care Specialist Association dos Estados Unidos e especialista em Newborn Baby Care pela University of Colorado.

Instagram: @andreza.cooper

Vinho em lata da Vino! ganha nova versão e chega ao Festval

Tem novidade na latinha. A rede de lojas Vino! lança seu segundo rótulo de vinho em lata, o Vino! Branco, elaborado com a casta Chardonnay. Ele se junta ao Vino! Sparkling Rosé, que inaugurou esta linha no começo do ano. Além das lojas Vino!, ambos já podem ser encontrados em Curitiba nos supermercados Festval.

Com os vinhos em lata Vino!, aproveitar um bom vinho em qualquer lugar ou ocasião ficou mais descomplicado. As latinhas de 269 ml são ideias para desfrutar em casa, no parque, piscina, campo ou praia, por exemplo. Os produtos são fruto de uma nova parceria do Grupo Vino!, com a vinícola Giaretta, localizada na Serra Gaúcha.

O Vino! Branco Chardonnay traz complexidade e intensidade na medida para torná-lo uma escolha especial. Jovem, leve e aromático, mostra grande equilíbrio e a presença que esperamos das uvas Chardonnay – consideradas as “rainhas” das brancas. Tem 10,5% de álcool, assim como a versão rosada espumante.

Já o Vino! Sparkling Wine Rosé é elaborado com uvas Trebiano, Moscato e Merlot. De cor rosada clara, possui aromas que remetem a frutas vermelhas e flores, com refrescância muito particular, destacada por sua pérlage delicada. Na boca é elegante e harmonioso, com agradável acidez e final agradavelmente seco.

Serviço:

Vinhos em lata Vino!

Em Curitiba, podem ser encontrados na rede de supermercados Festval ou pedidos pelo delivery das lojas Vino!

Pedidos: WhatsApp (41 - 98499-6022) ou pelo link www.goomer.app/vino-bar-loja-de-vinhos

Pedidos para outras cidades podem ser feitos pelo site www.vinoemcasa.com.br

Entre o Bitcoin e o Blockchain: Cinco termos para entender os criptoativos

As criptomoedas são vistas como novidade no mercado financeiro, atraindo atenção e algumas dúvidas sobre suas características

O mercado de criptoativos, ainda que tenha pouco mais de dez anos, já causou grandes mudanças no sistema financeiro. Com o avanço das tecnologias, era de se esperar que o jeito de investir também fosse alterado. Transações virtuais, aluguel de criptomoedas e carteira digital são realidades práticas de qualquer pessoa interessada no mercado de criptoativos atualmente. Para quem quer ingressar nesse mercado, alguns termos – especialmente os emprestados da língua inglesa – podem ser confusos.

Aqui, algumas das palavras mais usadas para entender diferenças básicas na hora de tratar sobre criptoativos, com explicação do especialista Tassio Gil, Diretor Executivo da InterAg, empresa focada em soluções tecnológicas para o mercado de criptoativos.

Criptoativo: é um ativo virtual protegido por criptografia. Funciona como uma representação digital de valor, diferente de moedas nacionais regulamentadas. “Surgiu para a realização de pagamentos e transferências sem que haja a necessidade da intermediação de uma instituição financeira. Sua propriedade é verificada por uma senha secreta, que permite transações através da criptografia, e diminui o número de informações necessárias para fazer transferências”, comenta Tassio.

Blockchain: tecnologia responsável por agrupar e registrar em blocos as transações feitas em criptoativos. Cada bloco publicado na rede se agrupa ao bloco imediatamente anterior, formando uma sequência ou cadeia destes.

Criptomoeda: é um tipo de criptoativo criado em uma rede de blockchain. A criptomoeda representa uma moeda digital descentralizada, que existe apenas na internet, regulamentada pelos próprios usuários. “Apresenta uma flutuação maior em relação a outros tipos de moedas e sua grande volatilidade não permite que seja entendida como unidade de valor, como acontece com outras moedas físicas. Porém, é utilizada como meio de troca e vem sendo cada vez mais usada para reserva de valor, em especial por jovens investidores”, explica o Diretor Executivo.

Bitcoin: a primeira criptomoeda criada, o Bitcoin foi idealizado em 2007 e lançado dois anos depois. Inicialmente, era utilizado em pequenas transações, mas foi ganhando destaque e conquistando um mercado maior. Sua rápida valorização chamou a atenção de investidores do mercado financeiro, elevando seu valor. “Pode ser usado para compra de serviços, produtos e qualquer item que aceite este tipo de pagamento. Cada unidade de bitcoin é registrada como BTC. É negociado em sua própria rede – ou blockchain – com transações sendo registradas pelos próprios usuários”, comenta Tassio Gil. “Hoje, existem também as Altcoins, criptomoedas alternativas que se assemelham ao Bitcoin, como Ethereum e Tether”, complementa.

Mineração: semelhante à extração de metais, a mineração de criptomoedas é uma forma de elaborar mais unidades de moedas digitais. “Estas são limitadas (o Bitcoin, por exemplo, já atingiu uma mineração de 19 milhões dos seus 21 milhões disponíveis), justamente para gerar um controle, uma vez que não há uma autoridade central que regule transações. Os mineradores são as pessoas que registram as transferências pelo blockchain”, completa o diretor executivo da InterAg.